せいりょう上甲子園のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 介護主任の吉本です。

3月18日(水)、当施設では毎週恒例の「ご馳走メニュー」として、ボリューム満点の「三元豚の厚切りとんかつ」を提供いたしました。 食欲をそそる香ばしい香りに包まれた、活気あふれるランチタイムの様子をお届けします。

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3月18日(水):三元豚の厚切りとんかつ

質の高い「三元豚」を贅沢に厚切りにし、外はサクサク、中はジューシーに揚げたボリューム満点のとんかつです 。肉の甘みと旨味がしっかりと感じられ、食べ応えは抜群です 。彩り豊かな「十種のサラダ」をセットにすることで、揚げ物の満足感がありながらも、お野菜をたっぷり使用し、バランスに配慮した献立です 。食後には爽やかな「青りんごゼリー」を添えてお届けしました

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今日は朝から「今日はお肉よ!」「とんかつ楽しみだね」と、皆様の間で期待が高まっていました。 運ばれてきたのは、三元豚を使用した贅沢な厚切りとんかつ! その圧倒的なボリュームと、黄金色に輝くサクサクの衣を見て、皆様の目が一気に輝きました。

「こんなに厚いのに柔らかいわね!」「ソースとの相性がバッチリ!」と、皆様夢中で召し上がっていらっしゃいました。お口いっぱいに頬張る笑顔を見て、私たちスタッフも「お肉の力ってすごい!」と改めて実感。デザートの青りんごゼリーまで、「さっぱりしてて美味しい」と皆様大満足のご様子で、とても賑やかなお食事時となりました。

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「選べる楽しみ」が紡ぐ生活の質。安全で豊かな食卓を目指して

せいりょう上甲子園では「プラス500円で選べる幸せ」をご提供することを大切にしています。 毎日のルーティンの中に、こうした「自分で選んだ特別な食事」があることで、ご入居者の生活にメリハリと喜びが生まれます。

ご家族の皆様には、こうした「食」のイベントを通じてご本人様が明日への楽しみを持ち、意欲的に過ごされていることをお伝えできれば幸いです。これからもせいりょう上甲子園は、安全・安心を土台とし、皆様に心から喜んでいただける豊かなサービスを追求してまいります。

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せいりょう上甲子園では、これからも皆様の毎日がワクワクで満たされるような企画を形にしていきます。

【次回の注目イベント】

  • 3月23日(月):椅子 de 簡単!ミュージックダンス(昭和の名曲で楽しく運動!)

  • 3月25日(水):ご馳走メニュー「海鮮散らし」 & おやつバイキング

  • 3月26日(木):月祭(テノール歌手とピアニストによる華やかなアンサンブル)

次回のブログでも、皆様の生き生きとした表情をお届けします。どうぞお楽しみに!