皆様こんにちはーっ！せいりょう上甲子園の介護主任の吉本です！

7月に入り、いよいよ夏真っ盛りというお天気が続いていますね。外に出るとセミの鳴き声が聞こえ、青空には大きな入道雲が湧き上がる、とっても活気あふれる季節になりました。

大好評の「ご馳走メニュー」って？

せいりょう上甲子園では、通常のご飯にプラス500円（税込）で、毎月とびきり贅沢な特別メニューに変更できちゃう「ご馳走メニュー」の日があるんです。

「たまにはいつもと違うご馳走でお腹いっぱいになりたい！」「美味しいものを食べて元気になりたい！」という皆様に毎回大好評っ！

頼んだ皆様は、お膳が運ばれてきた瞬間から「まぁ豪華ね！」とテンションMAXで、お腹も心も大満足されています。

本日は、そんな夏の暑さも吹き飛ばしてしまうくらい、フロア全体が「美味しい笑顔」と感動に包まれた、7月8日の昼食レクリエーションのご様子をどこよりも詳しくお届けしちゃいます！皆様が毎月楽しみにされている恒例の「ご馳走メニュー」が登場しましたーっ！

今回のメインを飾る主役は、お皿の上で圧倒的な存在感を放っている「大エビのシーフードフライ」です！職人技でサクッと美しい黄金色に揚げられた衣を一口かじると、お口の中で香ばしい音が響き、噛むほどにぷりぷりと弾ける肉厚なエビの旨味がジュワ〜ッと広がって、もう箸が止まらないほどの絶品です。

さらに、じっくり時間をかけて火を通し、まるで蜜のように濃厚な甘みを引き出した「さつま芋甘露煮」や、爽やかな梅肉の酸味と香りがシャキシャキの食感を引き立てる「もやしの梅肉和え」も添えられ、ごはん、お味噌汁、デザートまでついた本当に豪華で華やかな御膳が並びました！

お膳が皆様の目の前に運ばれると、フロア中からは「うわぁ〜！大きなエビフライ！」「今日のご飯は一段と豪華ね！」と大歓声が沸き起こりました。皆様、キラキラと目を輝かせながら、にこやかに手を合わせて「いただきまーす！」と嬉しそうにお食事を始められました。

お一人おひとりの状態に合わせたソフト食をお召し上がりのご入居者様にも、通常食と同じようにカラフルで美しく、エビの形を模した素晴らしい盛り付けでご提供いたしました。

「エビの風味がしっかりしていて、とっても美味しいよ」「これなら食べやすくて嬉しいね」と、皆様スプーンを上手に進めながら、お味も見た目も大絶賛してくださいました！

お腹いっぱい美味しいものを食べて、みんなで「美味しいね」と笑い合う時間は、何よりの幸せであり、毎日の元気な活力に繋がりますね。

せいりょう上甲子園では、これからも皆様が心からワクワクできるような美味しいお食事とハッピーな時間をたくさんお届けしてまいります！

皆様の幸せそうなお食事風景に、私たちスタッフもたっぷり癒やされた1日でした。 次回の美味しい日常ブログも、ぜひ楽しみにしていてくださいね！