看護・リハビリテーション部です。 当施設では、ご本人の健康維持とQOL（生活の質）向上のため、五感を刺激する食事イベントを大切にしています。

本日提供した「鰻丼」は、タンパク質やビタミンが豊富で、体力維持には欠かせない献立です。普段は食が細い方も、こうした特別なメニューには強い興味を示され、しっかりとした摂取に繋がります。

また、お食事前の時間にはスタッフと共同で指先を使った飾り付け作業を行い、心身の活性化を図りました。

• 彩り豊かな食事による視覚への刺激

• 季節を感じる活動による見当識の維持

• 美味しいものを食べるという根源的な意欲の向上

こうしたアプローチを通じて、多角的にご本人の元気を支えてまいります。