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春らしい明るい色のお花をたくさん用意して、それぞれ好きなようにいけてもらいました。
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＊＊＊今月の花材＊＊＊
岡山県 「木苺 3本」
愛知県 「バラ 3本」
埼玉県 「LAゆり 2本」
完成
春の訪れを感じさせる、明るくて華やかな花たちを使って、思い思いの作品が完成しました。
来月はどんなお花が届くのか、今から楽しみですね＊＊＊
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2025年4月の記事一覧
みなさんこんにちは
4月28日(月)～5月4日(日)までのお食事メニューをご紹介します！
29日(火)にはナポリタンを、3日(土)にはカレーチャーハンをご提供します♪
ナポリタンが日本発祥の洋食だというのは有名なお話ですが、
ではなぜ「ナポリタン」という名前なのでしょうか。
イタリアのナポリはトマトの名産地として知られています。そのため、トマトを使った料理は「ナポリ風」と呼ばれることが多く、トマトソースのパスタも「スパゲッティ・ア・ラ・ナポリ―ヌ」と呼ばれていました。この「ナポリ―ヌ」が日本に伝わり、「ナポリタン」と呼ばれるようになったわけです！
ちなみに、スパゲッティ・ア・ラ・ナポリ―ヌはトマト、にんにく、塩コショウ、バジルなどのソースで和えたスパゲティだそう。ナポリタンとは少し違いますが、こちらも美味しそうですね♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回の更新をお楽しみに✩
皆さんこんにちは
4月21日(月)～27日(日)までのお食事メニューをご紹介します！
22日(火)にはイベント食「春キャベツの回鍋肉」、25日(金)にはごちそうメニュー「すき焼き風煮」をご提供します♪
春キャベツは、冬を越して春に収穫されるキャベツのことを指します。
最大の特徴は「葉がやわらかく、みずみずしいこと」
一般的なキャベツよりも巻きがゆるく、手で押すとふんわりとした感触があります^^
また、水分量が多く甘みが強いのもポイント！
シャキシャキとした食感を楽しめるので、サラダや浅漬けなどの生食に最適です。
炒めたり、さっと茹でたりするだけで十分美味しく、加熱すると甘みがさらに引き立ちます♪
市場に出回るのは主に3月〜5月頃で、春の訪れを感じさせる野菜のひとつです^^
栄養価も高く、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれてるそうですよ～！
皆さまも料理に春キャベツを使ってみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回の更新をお楽しみに✩
皆さんこんにちは
4月14日(月)～20日(日)のお食事メニューをご紹介します！
17日(木)には「ナス記念日」、20日(日)には「塩梅カレー」をご提供します♪
次回もお楽しみに♪
