皆さん、こんにちは！
6月の園芸の様子をお送りいたします。
レタスが育ちましたので、収穫しました！
手のひらより大きく、育ちました！(^ ^)
6月は苗を植え替えも行いましたので、来月に投稿させて頂きます！
更新をお楽しみに♩
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2026年6月の記事一覧
みなさん、こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
当施設では、ご入居者の皆様に毎日の食事を美味しく、楽しく召し上がっていただけるよう、趣向を凝らしたメニューをご用意しています。
本日は、「プライムメニュー」を紹介します。お盆の上に綺麗に並んだ、彩り豊かな和食御膳のラインナップをさっそくご紹介します。
本日のプライムメニュー
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主菜：赤魚の味噌漬け焼き 香ばしく焼き上げられた赤魚は、味噌のコクがしっかり染み込んでいてご飯が進む一品です。鮮やかなはじかみ生姜とインゲンが添えられ、目で見ても楽しめる仕上がりになっています。
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副菜：鶏じゃが 鶏肉の旨味がじゃがいもや人参にじんわりと染み込んだ、ホッとする味わいの煮物です。グリンピースの緑がアクセントになっていて綺麗ですね。
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小鉢：小松菜のお浸し お口直しにぴったりな、さっぱりとしたお浸しです。栄養バランスもしっかり考えられています。
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汁物・主食：清汁 ＆ ご飯 お出汁の香りが心地よい温かい清汁と、ふっくら炊き上がった白いご飯が全体を優しくまとめます。
スーパーコート高石羽衣では、これからも「食べる喜び」を感じていただける美味しいお食事をお届けしてまいります。
ご予約をいただければ、ブログでご紹介したお食事の「試食付き見学会」も随時開催しております！
お電話でのご予約・お問い合わせ
スーパー・コート高石羽衣：072-261-9933
（受付時間：9:00〜18:00 / 「ブログを見た」とお伝えいただくとスムーズです）
みなさん、こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
梅雨の晴れ間がのぞく今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
本日は、ご入居者の皆さまが毎月楽しみにされているイベント、「マルタマデー」のランチの様子をお届けします！
本日のメニュー
今回調理スタッフが腕を振るったのは、洋食屋さん風の贅沢なメニューです♪
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メイン： ボロネーゼオムライス
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副菜： ほうれん草のソテー
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スープ： コンソメスープ
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デザート： 苺ヨーグルト
贅沢な味わい！ボロネーゼオムライス
本日の主役は、鮮やかな黄色い卵に包まれた「ボロネーゼオムライス」！ ひき肉の旨味がぎゅっと詰まったトマトベースのボロネーゼソースが、オムライスの上にたっぷりととかかっています。仕上げのパウダーチーズとパセリが、さらに食欲をそそりますね。
ご入居者の皆さまからも、 「ソースが濃厚で美味しい！」 「卵がふわふわで、ペロリと食べちゃった」 と、たくさんの笑顔をいただくことができました。
バランス抜群のサイドメニュー
副菜にはコーンや人参が入って彩り豊かな「ほうれん草のソテー」、お口直しにぴったりの優しい味わいの「コンソメスープ」をセットに。 食後のデザートには、さっぱりとした「苺ヨーグルト」をご用意し、お腹も心も大満足のランチタイムとなりました。
スーパーコート高石羽衣では、これからも皆さまに「食べる喜び」を感じていただけるよう、美味しく趣向を凝らしたお食事を提供してまいります。
ご予約をいただければ、ブログでご紹介したお食事の「試食付き見学会」も随時開催しております！
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皆様、こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
当施設では、ご入居者の皆様に日々の「食」を心から楽しんでいただけるよう、こだわりを詰めた「プライムメニュー」をご提供しています
本日のプライムメニューお品書き
上品な黒と赤のお盆に美しく彩られた、栄養満点の和食定食です。
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メイン： 豚肉の生姜焼き（フレッシュトマト・キャベツ添え）
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小鉢： 炊き合わせ
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小鉢： しろ菜のごま和え
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汁物： お味噌汁
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主食： ふっくらご飯
旨みたっぷり！こだわりの「豚肉の生姜焼き」
今回の主役は、みんな大好き「豚肉の生姜焼き」です！
生姜の香りがふんわりと香る特製ダレが、柔らかな豚肉によく絡んでご飯がどんどん進む味付けに仕上がりました。お肉の横には、お口直しにもぴったりな瑞々しいトマトとキャベツを添えて、見た目の鮮やかさにもこだわっています。
さらに、出汁がしっかり染みた「炊き合わせ」や、シャキシャキとした食感が心地よい「しろ菜のごま和え」など、お野菜を美味しく摂っていただける副菜も充実。
「味付けが丁度よくて美味しいわ」「お肉が柔らかくて食べやすい」と、皆様笑顔で完食されていました。
スーパーコート高石羽衣のお食事への想い
私たちは、ただ栄養を摂取するだけでなく、「目で見て楽しみ、味わって感動する」そんなお食事の時間をお届けしたいと考えています。
これからも皆様の健康を支え、毎日の楽しみとなるような美味しいメニューをご提供してまいります。
ご予約をいただければ、ブログでご紹介したお食事の「試食付き見学会」も随時開催しております！
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こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
本格的な夏が近づいてきましたね。冷房による「体の冷え」や、湿気による「むくみ」が気になる季節でもあります。
そこで先日、ご入居者の皆様に元気に夏を乗り切っていただくため、特別なイベントランチをご提供いたしました！
今回のテーマは、【からだに効く薬膳料理 ～夏のひえ・むくみ～】です。
こだわりが詰まった、美味しくて体に優しいメニューの数々をご紹介します！
本日の薬膳メニュー
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ご飯
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豚ひき肉と夏野菜の炒め物 ナスやパプリカなど、彩り豊かな夏野菜がたっぷり！豚肉の旨味と合わさり、食欲をそそる一品です。
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さつま芋の甘煮 ほっこりとした甘さで、お腹も心も満たされる優しい味付けに仕上げました。
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もずくとらっきょうの和え物 さっぱりとした酸味がアクセント！らっきょうのシャキシャキ感ともずくのツルッとした喉越しが絶妙です。
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とうもろこしと冬瓜（とうがん）のスープ 水分代謝を促し、むくみすっきり効果が期待できる「冬瓜」を使った、じんわり体に染み渡るスープです。
スーパーコート高石羽衣では、ただ美味しいだけでなく、季節ごとの体調の変化に寄り添った「からだに効く食事」を大切にしています。
しっかり食べて、これからの暑い夏を笑顔で一緒に乗り切っていきましょう！
施設見学や食事についてのご質問など、いつでもお気軽にお問い合わせください。
皆様、こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
大阪府高石市にある「スーパーコート高石羽衣」のすぐ隣に、ひっそりと、しかし確かな歴史を刻む「高石神社」が鎮座しています。
境内を歩いていると、神社の由緒が詳しく書かれた立派な案内看板を見つけました。今回は、この看板から読み解く高石神社の魅力をご紹介します。
延喜式（えんぎしき）にも名が残る、由緒正しき「天神の社」
看板によると、高石神社は古くは「天神の社」として知られていたそうです。 平安時代の格式高い史料である『延喜式』の神名帳にもその名が記されており、非常に古い歴史を持っていることが分かります。
かつてはこの場所から、西に大阪湾を望む美しい松林が広がっていたそうです。
あの「伊能忠敬」や有名な歌人も休息した場所
江戸時代、この周辺には「筆屋（ふでや）」という宿屋があり、多くの旅人が旅の疲れを癒やしていました。
驚くことに、日本地図を完成させた江戸末期の測量学者・伊能忠敬や、高名な歌人たちもこの地に立ち寄り、休息をとっていたのだとか！歴史上の偉人が、今自分が見ているのと同じ景色を眺めていたと思うと、なんだかロマンを感じますよね。
浮世絵にも描かれた「高師浜（たかしのはま）」の面影
看板の中央には、歌川広重の『六十余州名所図会』に描かれた「和泉高師の浜」の絵が添えられています。
現在の境内は、そんな昔の美しい高師浜の風景を今に良く残している貴重な場所です。
ご予約をいただければ、「ご見学会」も随時開催しております！
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みなさん、こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
今回は、施設内で開催されるとっても楽しみなイベントのお知らせです！
6月のお誕生日会を開催します！
6月28日（日）に、今月お誕生日を迎えられた大切な入居者様方をお祝いする「お誕生日会」を開催いたします！
当日は、主役の皆様を囲んで、スタッフも入居者様も全員で賑やかにお祝いの時間を過ごしたいと思っています。皆様の笑顔がたくさん見られるイベントにできるよう、ただいま準備を進めております！
お楽しみの「本日のおやつ」は...？
お誕生日会といえば、やっぱり美味しいスイーツが欠かせませんよね！ 今回のお誕生日会では、皆様に喜んでいただけるよう【ロールケーキとゼリー】をご用意する予定です！
甘くて美味しいおやつを囲みながら、みんなで楽しいおしゃべりに花を咲かせましょう♪
イベント詳細
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日時： 6月28日（日） 14時30分～
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場所： 1階 食堂
ご家族の皆様も、ぜひ入居者様の素敵な笑顔を見に、お気軽にお立ち寄りください。 皆様のご参加を、スタッフ一同心よりお待ちしております！
ご予約をいただければ、「見学会」も随時開催しております！
お電話でのご予約・お問い合わせ
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こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
最近は天気の移り変わりが激しい日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
本日は、当施設の玄関前をいつも鮮やかに彩ってくれている、自慢のお花たちの様子をお届けします。
実は、これから大雨が降るという気象予報を聞きつけ、スタッフ一同で「せっかく綺麗に咲いているお花たちが傷んでしまっては大変！」と、急いで植木鉢を軒下へと避難させました。
真っ赤なハイビスカスや、ボリュームたっぷりに咲くペチュニア、そして今の季節にぴったりの色鮮やかなアジサイなど、どれもみんなで大切に育てているお花ばかりです。
雨風に直接当たらないよう軒下に一列にきれいに整列させると、なんだかお花たちが仲良く雨宿りをしているようで、とっても微笑ましい光景になりました。
通りかかるご利用者様からも、 「きれいに並べてもらって、お花も安心やね」 「これなら強い雨が降っても大丈夫や！」 と、温かいお声をかけていただきました。
雨が上がったら、また元気いっぱいに太陽の光を浴びてもらおうと思います。
ご予約をいただければ、「見学会」も随時開催しております！
お電話でのご予約・お問い合わせ
スーパー・コート高石羽衣：072-261-9933
（受付時間：9:00〜18:00 / 「ブログを見た」とお伝えいただくとスムーズです）
皆様、こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
今回は「プライムメニュー」のご様子をお届けします！
昨夜の献立は、目にも鮮やかでボリューム満点なこちらのメニューです。
贅沢な味わい！メニュー内容
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ちらし寿司 ぷりぷりのエビが贅沢に3尾のり、錦糸卵と刻みのり、爽やかなカイワレ、ガリが添えられた華やかな主食です。
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がんもの煮物 お出汁がじゅわっと染み込んだがんもどきに、可愛らしい花形の人参が彩りを添えています。
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白菜の磯和え お口直しにぴったりな、磯の豊かな香りが広がるさっぱりとした一品。
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清汁 ツルッとしたお素麺が入った、お出汁の効いた上品な味わいのお吸い物です。
皆様笑顔の食事タイム
食堂に料理が運ばれると、「わぁ、綺麗ね！」「お正月みたいに豪華！」と、皆様の弾んだ声が聞こえてきました。 見た目の美しさはもちろん、味付けも「エビがぷりぷりで美味しい」「お出汁が優しくてほっとする」と大好評！いつも以上に箸が進み、たくさんの笑顔が見られました。
スーパーコート高石羽衣では、栄養バランスはもちろんのこと、季節感や食べる楽しみを大切にしたお食事をこれからも提供してまいります
ご予約をいただければ、ブログでご紹介したお食事の「試食付き見学会」も随時開催しております！
お電話でのご予約・お問い合わせ
スーパー・コート高石羽衣：072-261-9933
（受付時間：9:00〜18:00 / 「ブログを見た」とお伝えいただくとスムーズです）
こんにちは！大阪府高石市にある介護付き有料老人ホーム「スーパーコート高石羽衣」です。
先日、エントランスに大きな七夕の笹飾りを設置したことをお伝えしましたが、さっそくご入居者様と一緒に記念撮影を行いました！
「わぁ、立派な笹やねぇ」「もうすぐ七夕やね」と、色鮮やかな飾り付けをされた笹をご覧になり、皆様とても嬉しそうなご様子。笹飾りの前で、皆様とても素敵な笑顔を見せてくださいました。
こうした季節を感じられる瞬間は、日々の生活のなかに素敵な彩りを添えてくれますね。
さて、立派な笹と記念撮影を楽しんだ後は、いよいよ次のお楽しみです。 これからご入居者の皆様に、色とりどりの短冊へ願い事を書いていただきます！
「健康に過ごせますように」 「美味しいものがたくさん食べたいな」 「家族みんなが幸せでありますように」
皆様がどんな願い事を託されるのか、今からスタッフ一同ワクワクしております。 皆様の想いがこもった短冊が集まったら、さらに華やかになった笹飾りをまたブログでご紹介しますね。
スーパーコート高石羽衣では、ご入居者様に四季折々の行事を楽しんでいただけるよう、様々なレクリエーションを企画しております。高石市周辺でアットホームな老人ホームをお探しの方は、ぜひお気軽に見学・ご相談ください。
ご予約をいただければ、「見学会」も随時開催しております！
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（受付時間：9:00〜18:00 / 「ブログを見た」とお伝えいただくとスムーズです）
