皆様、こんにちは!「スーパーコート高石羽衣」です。
当施設では、ご入居者の皆様に日々の食事がより楽しみになるよう、趣向を凝らした献立をご提供しております。
さて、毎週水曜日の昼食といえば......皆様お待ちかねの「ごちそうメニュー」の日です!
本日のごちそうメニューはこちら!

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主菜: 香ばしく焼き上げた「さんまの塩焼き」(レモン&大根おろし添え)
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副菜: 出汁がしっかり染みた「高野豆腐の煮物」
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汁物・主食: ほっと落ち着く「お味噌汁」と温かい「ご飯」
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デザート: お口直しにぴったりの「フルーツみつ豆」
メインのさんまは脂がのっており、皮目はパリッと香ばしく焼き上がっています。添えられたレモンを少し絞ってお召し上がりいただくと、さっぱりとした風味が引き立ち、食欲をそそります。
食後のデザートには、彩り鮮やかなフルーツみつ豆をご用意いたしました。甘いスイーツで、お食事の最後まで笑顔があふれるランチタイムとなりました。
※「ごちそうメニュー」は選択制となっており、1食につき追加料金¥500で通常メニューからご変更いただけます。
スーパーコート高石羽衣では、これからも「おいしく・楽しく・健康的に」をテーマに、季節感あふれるお食事をお届けしてまいります。
次回の「ごちそうメニュー」もぜひお楽しみに!
ご予約をいただければ、ブログでご紹介したお食事の「試食付き見学会」も随時開催しております!
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スーパー・コート高石羽衣:072-261-9933
(受付時間:9:00〜18:00 / 「ブログを見た」とお伝えいただくとスムーズです)
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皆様、こんにちは!スーパーコート高石羽衣です。
本日は、施設からとっても嬉しいニュースをお届けします!
当施設で一番古く、そして一番大きく育っているハイビスカスが、久しぶりに見事な赤い花を咲かせてくれました!


しばらくの間、じっくりとパワーを蓄えていたようですが、青々と茂る立派な葉っぱの間から、パッと目を引く情熱的な赤色の大輪を覗かせています。
通りかかったご入居者様からも、 「まあ、綺麗に咲いたね!」 「すごく元気がもらえるわぁ」 とお喜びの声が上がっており、施設全体がパッと明るい雰囲気に包まれています。
長年施設を見守ってくれているこのハイビスカスのように、ご入居者様にも毎日元気に笑顔でお過ごしいただけるよう、スタッフ一同あたたかいケアを心あわせてまいります。
ご予約をいただければ、「見学会」も随時開催しております!
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皆様、こんにちは!「スーパーコート高石羽衣」です。
今年の敬老の日にあわせて、当施設にご入居されているご入居者様がめでたく100歳(百寿)を迎えられました!
この記念すべき素晴らしいご長寿をお祝いするため、なんと高石市長がスーパーコート高石羽衣まで駆けつけてくださいました。

市長からは、温かいお祝いのお言葉とともに、素敵なお花と「祝い箸」が贈呈されました。 ご入居者様も大変喜ばれ、晴れやかな笑顔があふれるとても心温まる素敵な時間となりました。
100歳という大きな節目を一緒にお祝いできたこと、スタッフ一同も心より嬉しく感じております。
これからもお体に気をつけて、元気に笑顔あふれる日々をスーパーコート高石羽衣でお過ごしいただけるよう、心を込めてサポートしてまいります。
改めまして、100歳(百寿)のお祝い、誠におめでとうございます!
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みなさま、こんにちは!スーパーコート高石羽衣です。
昨日は、ご入居者様にも大好評の特別メニュー「マルタマデー」のお食事をご紹介いたします!
今回のメインは、秋の味覚をふんだんに味わえる「きのこの和風あんかけオムライス」です。ふんわり卵に優しく出汁の効いた和風あんときのこが絡み、食欲をそそる一品に仕上がりました。

【本日の献立】
・主食:きのこの和風あんかけオムライス
・主菜:ピーマンの肉詰め
・副菜:ツナサラダ(ブロッコリー・コーン添え)
・汁物:清汁
ジューシーなピーマンの肉詰めに、ブロッコリーとコーンが入った爽やかなツナサラダ、そしてお出汁の効いた清汁と、栄養バランスもバッチリです。
「あんかけが温かくて美味しい!」「きのこの風味がとてもいいね」と、ご入居者様からも大好評の声がたくさん聞かれました。
スーパーコート高石羽衣では、これからも皆様に笑顔で召し上がっていただけるよう、美味しく栄養満点なお食事をお届けしてまいります!
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皆さま、こんにちは!スーパー・コート高石羽衣です。
本日ご紹介するのは、施設に入ってすぐの玄関カウンターの様子です。
館内フロアマップの前には、彩り豊かなお花を活けた3つの小さなガラス瓶がちょこんと並んでいます。

青や緑のカラフルなゼリービーズが入った小瓶に、赤や白、鮮やかな緑のお花や葉が映えていて、とっても涼やかで可愛らしい空間になっています。上部のグリーンの装飾とも相性ぴったりです。
ご入居者の皆さまやご家族様、ご見学でお越しになる方々を、いつでもあたたかくお迎えできるよう、こうした小さな季節の彩りを大切にしています。
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皆様、こんにちは!スーパーコート高石羽衣です。
先日ご紹介した玄関前の「ガーデンマム」ですが、少しずつ黄色いお花が咲き始めました!

最初は青々とした蕾でいっぱいだった鉢植えも、日に日に開花が進み、鮮やかな黄色がエントランスをパッと明るく彩ってくれています。
ご入居者の皆様や面会にお越しになるご家族様からも「咲いてきたね」「綺麗だね」とお声をいただき、秋の訪れを一緒に感じております。
これからさらに満開に向かって咲き揃っていくのが楽しみです。
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皆様こんにちは!スーパーコート高石羽衣です。
本日は、昨日施設内で行われた「ストレッチ体操」の様子をお届けいたします!

デイルームにはたくさんのご入居者の皆様が集まり、正面の大きなモニター画面とスタッフのお手本に合わせて体操を開始。 日頃の運動不足解消や柔軟性の維持を目指して、深呼吸をしながらじっくりと体を伸ばしていきました。
ご自身のペースで無理なく取り組んでいただき、「体がすっきり伸びて気持ちいいね」「良い運動になるわ」といったお声も聞かれ、皆様とても晴れやかな表情をされていました。
これからもご入居者の皆様が毎日元気に楽しく過ごせるよう、日々の運動やレクリエーションに力を入れてまいります!
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みなさまこんにちは。スーパー・コート高石羽衣です。
本日のお昼ご飯は、秋の深まりを感じていただける「十五夜特別メニュー」をご用意いたしました。

【本日の十五夜特別メニュー】
・栗ご飯
・白身魚のとろろ蒸し
・蓮根饅頭の湯葉あんかけ
・菊菜のお浸し
・赤出汁
・フルーツ(梨・オレンジ)
ほくほくとした栗の甘みが広がる栗ご飯をはじめ、出汁の効いた優しい味わいの蓮根饅頭や白身魚のとろろ蒸しなど、旬の食材をふんだんに使用した秋尽くしの御膳となっています。
ご入居者の皆様からも「季節が感じられて嬉しい」「栗ご飯がとても美味しい」と大好評でした。
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みなさまこんにちは!
スーパー・コート高石羽衣です。
本日は、施設で元気に咲き誇っている「日日草(ニチニチソウ)」の様子をお届けいたします!

青々と茂った鮮やかな緑の葉の間に、清潔感のあるホワイト、やわらかなピンク、そしてハッとするほど鮮やかな赤紫色の花々が綺麗に咲き揃いました。
日日草は、次々と新しい花を咲かせ続けることからその名がついたと言われており、毎日絶え間なく可憐な姿を見せてくれます。
施設を行き交うご入居者様やご家族様、スタッフからも「色とりどりでとても賑やかね」「綺麗に咲いていて元気がもらえる」といった声が聞かれ、皆様の心を和ませてくれています。
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