みなさん、こんにちは!スーパーコート高石羽衣です。
梅雨の晴れ間がのぞく今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
本日は、ご入居者の皆さまが毎月楽しみにされているイベント、「マルタマデー」のランチの様子をお届けします!![]()
本日のメニュー
今回調理スタッフが腕を振るったのは、洋食屋さん風の贅沢なメニューです♪
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メイン: ボロネーゼオムライス
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副菜: ほうれん草のソテー
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スープ: コンソメスープ
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デザート: 苺ヨーグルト
贅沢な味わい!ボロネーゼオムライス
本日の主役は、鮮やかな黄色い卵に包まれた「ボロネーゼオムライス」! ひき肉の旨味がぎゅっと詰まったトマトベースのボロネーゼソースが、オムライスの上にたっぷりととかかっています。仕上げのパウダーチーズとパセリが、さらに食欲をそそりますね。
ご入居者の皆さまからも、 「ソースが濃厚で美味しい!」 「卵がふわふわで、ペロリと食べちゃった」 と、たくさんの笑顔をいただくことができました。
バランス抜群のサイドメニュー
副菜にはコーンや人参が入って彩り豊かな「ほうれん草のソテー」、お口直しにぴったりの優しい味わいの「コンソメスープ」をセットに。 食後のデザートには、さっぱりとした「苺ヨーグルト」をご用意し、お腹も心も大満足のランチタイムとなりました。
スーパーコート高石羽衣では、これからも皆さまに「食べる喜び」を感じていただけるよう、美味しく趣向を凝らしたお食事を提供してまいります。
ご予約をいただければ、ブログでご紹介したお食事の「試食付き見学会」も随時開催しております!
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