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2025年5月の記事一覧

6月のお食事メニューの紹介②

みなさんこんにちは

6月2日(月)～6月8日(日)のお食事メニューをご紹介します！

4日(水)に「蒸し鶏のごまだれ」、6日(金)に「鰆の梅みりん焼き」をご提供します♪

6.2～6.8.png

6.4　蒸し料理の日.png

6.6　梅の日.png

鰆は回遊魚のため地域によって旬が違い、関西地方は５月～６月にかけて産卵のため外洋から瀬戸内海などに押し寄せてきて沢山獲れる時期であることから、春先から初夏にかけてが旬になるそうです。

鰆にはビタミンDやDHAが豊富に含まれており、骨や歯の形成を助けたり、血流をよくする効果があります！

旬のものは栄養価が高く、一番美味しい時期であるため是非食卓に取り入れたいですね(∩´∀｀)∩

お食事のご様子はまたブログにアップさせていただく予定ですのでお楽しみに♪

みんなで協力┗(｀・ω・´)┛

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お誕生日会を行いました！

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5月度月祭　ケーキバイキング♪

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紫陽花作り♪

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☆5月の生け花☆

★*☆*★*☆*★*☆*★*☆*★*☆*★

お花を手にすると自然と笑顔に個性あふれる生け花が次々と完成し、楽しいひと時となりました。

★*☆*★*☆*★*☆*★*☆*★*☆*★

＊＊＊今月の花材＊＊＊

長野県 「スノーボール ２本」

長野県 「芍薬 春の粧 3本」

愛知県 「デルフィニウム パステルラベンダー ３本」

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IMG_7957.JPGIMG_7958.JPG

完成

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IMG_7988.jpgも.jpg

来月はどんなお花が届くのか、今から楽しみですね＊＊＊

5月9日中華「ごちそうメニュー」♪♪♪

今回はなんと！みんなが大好きな「中華ランチの日」でした。

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みな様は笑顔で「美味しいね」と声をそろえ、最後まで美味しく召し上がって下さいました。♪♪♪

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IMG_7929.png

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みなさん美味しそうに召し上がっておられました♪

また次回のごちそうメニューも楽しみですね！

5月＆6月のお食事メニューの紹介

みなさんこんにちは

5月26日(月)～6月1日(日)のお食事メニューをご紹介します！

26日(月)に「豆ごはん」、30日(金)に「鶏と玉ねぎの味噌炒め」をご提供します♪

5.26～6.1.png5.26　豆ごはん.png5.30　味噌の日.png

春から初夏にかけて旬のえんどう豆、お米と一緒に炊くと香りがご飯に移って絶品ですよね♪

ほくほくした豆の食感、季節を感じるにはピッタリ！

豆の種類も特に決まりが無いそうなので、スーパーで色々な豆を買って試してみてはいかがでしょうか？

本日のブログは以上となります、次回の更新もお楽しみに♪

みんな大好きオムライス♪

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5月のお食事メニューの紹介④

みなさんこんにちは

5月19日(月)～25日(日)のお食事メニューをご紹介します！

20日(火)に「塩梅カレー」、22日(木)に「カブと肉団子のトマト煮」、23日(金)にごちそうメニュー「牛しゃぶ」をご提供します♪

5.19～5.25.png

5.20　塩梅カレー.png

5.22　カブと肉団子のトマト煮.png

5.23　ごちそうメニュー.png

しゃぶしゃぶといえば「牛肉」と「豚肉」どちらを思い浮かべますか？

実はこれ地域によって異なるそうです。

近畿地方では牛肉派が8割を超えているのに対し、

北海道・東北、関東、四国、九州・沖縄では豚肉派が過半数。

特に四国では6割を超えているのだそう。

地域による食文化の違い、とても興味深いですよね♪

最後までお読みいただきありがとうございました。

次回の更新をお楽しみに！

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