月祭で栗ぜんざいと梅昆布茶を楽しんでいただきました

先日の月祭では、皆さまに栗ぜんざいと梅昆布茶を楽しんでいただきました。

寒い季節ということもあり、
「少しでも温かい気持ちになっていただけたら...」
そんな思いを込めて、今回はお餅の代わりに栗を使ったぜんざいをご用意しました。

小豆のやさしい甘さと、ほくほくとした栗に、
「食べやすくておいしいね」
「体があったまるわ」
と、穏やかな笑顔がたくさん見られました。

一緒にお出しした梅昆布茶は、
ほんのりとした酸味と昆布の旨みが心地よく、
ぜんざいの甘さとよく合い、皆さまに好評でした。

ランチョンマットには、冬の花である寒椿の絵柄をとりいれました。
「きれいね」「季節を感じるね」とのお声もあり、
お食事の時間が、よりあたたかく感じられるひとときとなりました。

これからも、季節を大切にしながら、
皆さまの心が和らぐ時間をお届けしていきたいと思います。

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