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スタッフ日記 一覧

月に一度厨房さんの社名にちなんでマルタマデイがあります。この日は卵料理、主にオムライスに色々な変化をつけたメニューになっています。今月はタコライス風オムライスでした。

BF9F1F5C-BECA-4953-9AE6-E0000B553B16.jpeg皆さま卵料理はお好きな様子で、ご好評いただいています。

8BE9F119-2FAA-492D-8B5F-7B51CEF40608.jpeg3A59C54C-B944-4879-9CFE-FEB77AB697CF.jpegEBAAEF2B-478F-4E2E-A8D0-C01D75FE369D.jpeg見た目にも色鮮やかで、皆様に喜んでいただきました。

5月の第2日曜日の母の日に、カーネーションとカードのプレゼントをしました。また、家族様にご協力いただき、お母様にお手紙を書いて頂いたものをデコレーションしてプレゼントさせていただきました。

7BA877A3-CE6C-4DC0-9775-87736B3EE73C.jpeg65AAC4D7-F589-4890-92FC-D2EC14AC9CE7.jpegお手紙を代読してお渡しするととても喜ばれ、泣いてしまわれる方もいらっしゃいました。

CE95FF1E-545B-4330-914B-C65F27E0AF6F.jpegB4329AEE-E120-4EA4-B348-AB56830D0593.jpegC932E8A8-C9B4-4CA5-8036-71BA8A778291.jpeg来月は父の日。お楽しみに!

先日おやつレクレーションを行いました。

今回はコストコのマドレーヌをご用意しました。

F8C6BD0C-A1A6-472E-A5E3-846134A09319.jpegそれぞれの方の食事形態に合わせてカットして提供しました。食べにくい方はゼリーをお出ししました。

03D74688-CA11-4649-9C3E-243442C31654.jpegBD88B7ED-2BD9-4605-BA35-165608C15482.jpegB2F9B01D-C604-42E9-B989-FF00D7044D5C.jpeg美味しいものを食べる時は皆さん笑顔になられます。次回のおやつレクは何でしょうね。お楽しみに!

今日はご当地メニューの日、大分の【琉球丼】!

いわゆる海鮮漬け丼です。大分では魚の漬けを【りゅうきゅう】というそうです。

まずは普通食。

8067A29A-43AB-4096-90A9-AE79FF9440DC.jpeg普通の米飯の丼です。

ご飯がお粥の方はお刺身が別盛りに。

C48952B2-E5DB-468B-ACDE-54D37CEDB70B.jpegそして丼の刻み食。おかずが小さく刻んであります。

429B260D-5263-48CC-949C-B4E4F83F0FA6.jpegそしてミキサー食。具材をミキサーにかけてゼリー状にされています。

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この他にも一口サイズや極刻みなど、それぞれの方に安全にお食事を楽しんでいただけるよう、工夫しています。

お食事の様子はまた次の回で。お楽しみに!

お風呂から見る中庭の景色も春バージョンです。

6D6D1969-F2A0-4F94-8511-B244A8B924CF.jpeg可愛い景色を眺めながら、お風呂を楽しんでいただきます。

4/9のご馳走メニュー【マグロ丼】のご様子です。

E7459025-797C-4DD9-BE8B-4B4E83B8E6A8.jpeg6040BC82-9E33-4D71-9501-280D9D874052.jpeg皆さま喜んでおいしいと召し上がられていました。

D664FCF2-0145-44ED-8E20-20F4B994D1B5.jpegあれ?デザートから先!順番はどうであれ、しっかり召し上がっておられました。

来月のご馳走メニューもお楽しみに!

お花見パート2です。

F7DEE960-08CC-4757-AFCC-C174F68E101D.jpeg5904D967-C2AD-4777-8066-DCEED0A482EB.jpegD9A5AC0B-48D7-4A27-9D40-5DC2AEF030ED.jpeg98CE7DF7-9134-476D-857A-71B8156FE95C.jpeg綺麗な花を見て、笑顔がたくさん見られました。

みなさんこんにちは!

少し前になりますが8日の昼食にタケノコご飯がでました!

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おかゆの方にはおじやにして提供されていました( ´∀`)

一部になりますが写真を載せさせていただきます!

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ではまた更新します★

お隣の高石神社の梅が綺麗に咲いているので、

少しお散歩しました。

270C69A8-A93B-4825-9A76-D54C6E0ED8FC.jpeg42C48930-2208-419C-A60C-7923505EC94B.jpeg050DEDF4-8625-4252-9778-639CE0FA9DB1.jpeg54FFBF87-A9B3-4214-B0E2-C0C3FE1B6278.jpegまだまだ寒い日が続いていますが、春はそこまできているようですね♪

先日、お雛様の前で写真撮影しましたので、ご紹介します。

C6EFA2AA-077E-441E-AFB9-4F9863FF40DE.jpegC8D418C1-3B27-48A3-ABC7-7F928B717976.jpeg8B4A56CE-F260-4489-8885-A8132BD91C94.jpeg男性陣もにっこり!

4F9A298F-8FE9-48E2-B064-9322D4CEFAB4.jpegCAC14A67-2192-4B01-B05E-6EAB02AA6EA7.jpegお雛様の前では皆さま笑顔になられます。

昔を思い出して涙される方もいらっしゃいました。お昼ご飯はちらし寿司を召し上がられて、ひな祭りを楽しんでいただきました!

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