皆様、こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
本日は、ご入居者様に大好評の昼食「プライムメニュー」を紹介いたします。
本日の「プライムメニュー」お品書き
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梅かつおうどん さっぱりとした梅の風味と鰹だしの旨味が広がる、これからの季節にもぴったりのうどんです。かまぼこや天かすも添えて鮮やかに仕上げました。
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ミニ炊き込みご飯 出汁がしっかり染み込んだ具だくさんの炊き込みご飯。うどんとの相性も抜群です！
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ふんわり野菜の豆腐寄せ お豆腐の優しいうまみと野菜の彩りが嬉しい、やわらかく優しい口当たりの一品。
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青梗菜の和え物 シャキシャキとした食感がアクセントになる、栄養満点のお鉢です。
ご入居者様からも「梅の風味がさっぱりしていて食べやすい！」「炊き込みご飯に出汁が効いていて美味しい」と大変ご好評をいただきました。
ご予約をいただければ、ブログでご紹介したお食事の「試食付き見学会」も随時開催しております！
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