みなさん、こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。
ご入居者様にも大好評の「プライムメニュー」を紹介します。
今回のメインは、じっくり煮込んだ「特製ビーフストロガノフ」です。
深みのあるデミグラスソースに牛肉の旨味がしっかりと溶け込み、仕上げに回しかけた生クリームがコクとまろやかさを引き立てています。一口食べると、お肉のやわらかさとコクのある風味が口いっぱいに広がり、ご飯との相性も抜群です！
【本日の献立】
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メイン： じっくり煮込んだビーフストロガノフ
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小鉢： オクラのドレッシング和え（かつお節の風味がアクセント！）
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汁物： 優しい味わいのコンソメスープ
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主食： ふっくらご飯
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デザート： 爽やかなフレッシュオレンジ
こってりとしたメインの合間にいただく「オクラのドレッシング和え」は、さっぱりとしていてお口直しにぴったり。食後のオレンジまで、皆様「とても美味しかったよ」「また食べたいね」と、笑顔で残さず召し上がってくださいました。
スーパーコート高石羽衣では、日々の健康を守る栄養バランスはもちろん、季節感や「食べる楽しみ」を感じていただけるようなお食事作りにこだわっています。
ご予約をいただければ、ブログでご紹介したお食事の「試食付き見学会」も随時開催しております！
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