みなさんこんにちは
1月19日(月)~25日(日)までのお食事メニューをご紹介します!
20日(火)は「塩梅カレー」、22日(木)は「カニカマ卵とじ丼」、23日(金)はごちそうメニュー「うなぎ丼」をご提供します♪




カニカマが誕生したのは1970年代前半と比較的最近のこと。当時、ある企業で人工クラゲの開発がうまくいかず、試作品を試しに食べてみたところ、「カニの食感に似ている」と気づいたことがきっかけとなり、カニカマの開発が進んだと言われています。まさに"偶然の発見"から生まれた食品なのです!
また、カニカマは日本だけでなく、海外でも"Imitation Crab Meat"や"Surimi Crab"として親しまれています。特にアメリカやヨーロッパでは、カリフォルニアロールなどのお寿司に欠かせない存在となっており、世界中で愛される食材となっています。
身近な食べ物にも、こうした意外な歴史やエピソードが隠れているのは興味深いですね(^^)
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回の更新をお楽しみに♪
みなさんこんにちは!スーパー・コートWEBマーケティング室です。

今回は、有料老人ホーム「オリーブ・草津」で開催された、とっても素敵なイベントの様子を動画でご紹介します。
なんと、可愛すぎる「小さなタヒチアンダンサー」が入居者の皆様に笑顔を届けるために来てくれました!
お姉さんダンサーによる情熱的で美しいダンスも披露され、会場は南国の明るい雰囲気に包まれました。
入居者の皆様もリズムに合わせて一緒に踊り、笑顔あふれる楽しいひとときとなりました。
スーパー・コートでは、このように入居者の皆様に楽しんでいただけるアクティビティを日々実施しております。
見ているだけで心が温まる癒やしの動画を、ぜひご覧ください。
【公式YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCK4sqlb2H3qVJyMmZ6PUCjQ
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今回は、スーパー・コート オリーブ・京西京極でのレクリエーションの様子を動画でご紹介します。
動画では、ご入居者の皆様がたこ焼きやホットケーキ作りなどの「おやつレク」を楽しまれている様子や、スタッフと一緒に体を動かして盛り上がっている場面をご覧いただけます。
美味しいおやつを前にした皆様の嬉しそうな表情や、季節の飾りつけなど、施設の明るく温かい雰囲気が伝わる内容となっています。
短い動画ですので、ぜひ隙間時間にご覧いただき、スーパー・コートの日常を感じてください。
【公式YouTube】
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みなさんこんにちは
1月12日(月)~18日(日)のお食事メニューをご紹介します!
13日(火)は「姫路おでん」、15日(木)は「小豆粥」、16日(金)はごちそうメニュー「海鮮ちらし」をご提供します♪




姫路おでんは、兵庫県姫路市で親しまれてきた独特のおでん文化で、最大の特徴は生姜醤油をかけて食べるという点にあります。
一般的なおでんが辛子を添えるのに対し、姫路では生姜の香りと醤油のコクが具材の味を引き立て、さっぱりとした後味を生み出します。この食べ方は、姫路周辺が醤油の名産地であり、かつて生姜の産地でもあったという地域性から生まれたと考えられています。
姫路ではおでんの残りを刻んでお好み焼きに混ぜるという家庭料理も存在するのだそう。地域の食文化の奥深さを感じさせますよね(^^)
姫路を訪れた際には、ぜひ本場の味を楽しんでみてください♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回の更新をお楽しみに!
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今回は、スーパー・コート公式YouTubeチャンネルより、施設で行われているレクリエーションの様子をご紹介します!
動画では、ご入居者の皆様が集まって、たこ焼き器を使って丸いホットケーキのようなおやつを手作りされている様子や、スタッフと一緒に音楽に合わせて体を動かす体操、そして皆様での大合唱など、笑顔があふれる楽しい時間の様子がご覧いただけます。
スーパー・コートでは、日々の生活の中で皆様に楽しんでいただけるよう、様々なレクリエーションやイベントを企画しております。
ぜひ動画をご覧いただき、施設の温かい雰囲気を感じていただければと思います。
【公式YouTube】
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今回は「スーパー・コート箕面小野原」のリハビリテーションの様子をショート動画でご紹介します。
スーパー・コートではご入居者様の身体機能の維持・向上を目指し、リハビリ体制の充実に力を入れています。
動画では、専門の機能訓練士がマンツーマンで寄り添い、椅子を使った運動や歩行訓練、ストレッチなどを丁寧に行っている様子をご覧いただけます。
「万全な体制でサポートさせていただく」というスタッフの熱意と、真剣に、かつ安心してリハビリに取り組まれているご入居者様の姿が印象的です。
ぜひ動画をご覧いただき、スーパー・コートのリハビリの雰囲気を感じてください。
【公式YouTube】
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今回は、スーパー・コート吹田山手での外出レクリエーションの様子をご紹介します。
地元の人気店「ガルル珈琲」へお出かけしてきました!
美味しいコーヒーやスイーツを囲んで、皆さんの笑顔と会話が弾む素敵なひとときとなりました。
普段の施設内とはまた違った、リラックスして楽しまれているご様子を、ぜひ動画でご覧ください。
【公式YouTube】
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みなさんこんにちは
1月5日(月)~11日(日)のお食事メニューをご紹介します!
5日(月)は「松江カツライス」、7日(水)は「七草粥」、9日(金)はごちそうメニュー「あんこうと海老の天ぷら」をご提供します♪




七草粥に使われる"春の七草"は、古くから無病息災を願う食べ物として親しまれてきました。
七草にはそれぞれ意味があり、例えば「すずな」は"家庭が円満に続くように"、「すずしろ」は"清らかな心で過ごせるように"という願いが込められているそうです。
ほかの七草にもそれぞれ素敵な意味があるので、興味があれば調べてみるのも楽しいかもしれませんね^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回の更新をお楽しみに!
みなさんこんにちは
12月22日(月)~28日(日)のお食事メニューをご紹介します!
22日(月)は「カレイの柚子味噌焼き」、25日(木)はクリスマスメニュー「フライドチキン」、26日(金)はごちそうメニュー「まぐろ丼」をご提供します♪




国際的に見ると、「クリスマスに揚げた鶏肉を食べる」という文化は日本特有のものであり、海外ではロースト料理が主流です。
この習慣が広まったのは1970年代以降で、欧米の伝統料理である七面鳥が当時の日本では手に入りにくかったため、身近な鶏肉が代替として選ばれました。そこに、ある外食チェーンが行った大規模なクリスマス向け広告が強く影響し、この習慣が全国的に定着したと考えられています。
日本のフライドチキン文化は、食材事情、海外文化への憧れ、そして企業のマーケティングが組み合わさって形成された独自の風習なんですね♪
皆さんはクリスマスのお食事、ご予定はありますか?
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回の更新をお楽しみに!