スタッフの日常をブログ形式でご紹介。

こんにちは！

スーパー・コート松原です(*^^*)

恒例のごちそうメニューをご紹介させていただきます(^_-)-☆

お品書き

・スープカレー

・トマトサラダ

・きのこバターソテー

・ご飯

・デザート

「カレーライスは食べたことあるけど、スープカレーは初めて」

「辛くて美味しいわ」

「パンとカレーでカレーパンや！」

「カレーの中にカツまで入っててビックリ！」

普段、あまり食べないメニューでしたが

皆様、大満足でした( *´艸｀)

以上、スーパー・コート松原でした(*^^*)

皆様こんにちは！

スーパー・コート松原です！

本日は目玉メニューの紹介です！

本日8/9はハンバーグの日です！

昼食には煮込みハンバーグを提供させていただきます！

皆様はハンバーグを作る際、どのようにされていますか？

実は、「ひき肉＋塩」だけで先にしっかり捏ねるのがプロの絶対ルールだそうです( ..)φメモメモ

塩を入れて練ることでお肉のタンパク質が結合し、強い網目構造を作るそうで、それにより加熱時に肉汁をガッチリ抱え込み、

食べた瞬間にジューシーな肉汁が溢れ出る仕上がりになるそうです(・。・)

一度ご家庭で作られる際は試してみてくださいね(^_^)v

以上、スーパー・コート松原でした！

皆さん、こんにちは！

スーパー・コート松原です(*^^*)

来週の献立を掲載します！

来週も美味しそうなメニューがたくさんありますね^_^

以上スーパー・コート松原でした！

皆様こんにちは！

スーパー・コート松原です！

今月も玄関のお花を入れ替えてくださいましたので、ご紹介したいと思います！

お越しになられた際はぜひ見ていってくださいね(^_^)

以上、スーパー・コート松原でした！！

皆様、こんにちは！

スーパー・コート松原です(^^)/

ごちそうメニューをご紹介します(*^^*)

お品書きです。

・ミックスフライ　

・ナスのボロネーゼ風

・ポテトサラダ　

・コンソメスープ　

・ご飯　

・デザート

ご入居者の飲み込みの状態に合わせて食事形態を変更しています。

「とてもおいしそうだね」と喜ばれています！

ご飯に夢中な様子です♪

皆様、お食事がすすんでいて、職員も嬉しく思います！

また次回のごちそうメニューもご紹介させていただきますね!(^^)!

以上、スーパー・コート松原でした！！

皆様こんにちは！

スーパー・コート松原です！

本日は目玉メニューの紹介です！

本日は散らし寿司の日です！

昼食には穴子散らしを提供させていただきます(*^_^*)

夏に獲れる穴子は脂が多すぎずあっさりとした味わいだそうです( *´艸｀)

暑い日が続くこの時期でも食べやすいですね♬

以上、スーパー・コート松原でした！

皆さま、こんにちは！

スーパー・コート松原です！

本日のブログはごちそうメニューの告知になります(*^▽^*)

今月のごちそうメニューの提供は8/7.14.28になります(^^)v

今月も美味しそうなメニューがたくさんありますね( *´艸｀)

金曜日をお楽しみに～♬

以上スーパー・コート松原でした！

皆様こんにちは！

スーパー・コート松原です！

本日はご入居者の機能訓練の様子をお届けしたいと思います！

平行棒で歩行練習中です(^^)

普段は車椅子移動のご入居者の方も平行棒を使用して訓練を行っています(^_^)v

お疲れさまでした～(>_<)

皆様いつも集中して訓練に取り組んでくださっています！

今後も機能訓練の様子をアップしていきたいと思います！

以上、スーパー・コート松原でした！

皆様こんにちは！

スーパー・コート松原です(^^)v

今回は8月のレクリエーションカレンダーを公開します！

今月も楽しいレクリエーションが盛りだくさんですのでお楽しみに(*^-^*)

以上、スーパー・コート松原でした！！

皆様、こんにちは！

スーパー・コート松原です！

本日は7/29日に開催した文月祭（納涼祭）のご様子をお届けします！！

まずはたこ焼き、焼き鳥、餃子、アイス、紐引き、スイカジュースなどなど！

まずは、食べ物を楽しまれる方がほとんどでした！

お腹が膨れたらストラックアウトや紐引きを楽しまれています！

少し遊び終わると次はおかわりの時間です！！

たくさん食べ満足されていました！

最後はスイカ割りを行いました！！

上手に割れました！！

皆様、楽しかった！おいしかった！と仰って下さりました！

今後も皆様に楽しんでいただけるように色々考えていきます！！

今回は大成功でした！

以上、スーパー・コート松原でした！！