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スタッフ日記 一覧

10/22～10/31 献立表♪

皆様こんにちは!!

10.22～メニュー表.pdf

少し遅くなりましたが、献立を共有します。

巷で大人気のハロウィンですね!!

施設でのお祭りの様子はまた共有させて頂きます。

ご当地メニュー「カツライス♪」

皆様こんにちわ！

今回のブログは10月17日の昼食で出たご当地メニューのカツライスについてご紹介します。

初めに実際に提供させていただいたメニューがこちら！

IMG_2035.JPG

続いてカツライスとは、、、

島根県松江市を中心に90年以上前から食べられているご当地グルメです。

カツカレーのカレーの代わりに、デミグラスソース等の洋風ソースやオリジナルソースがかけられています。

知る人ぞ知る松江の隠れたソウルフード「カツライス」。松江出身者でも知らない方もいるぐらいだそうです。

カツライスの起源となるのは、大阪の【大井食堂】という店で昭和4年頃、

大阪の浪速区大国で創業したこの店は、その２年後ぐらい（昭和5～6年）にカツライスを提供するようになりました。

当時この店は忙しく、時短と希少な野菜無しで作れるメニューとして誕生したそうでこれが日本で初のカツライスだと言われています。

また現在でも【大井】という名前でお店があり大阪でもカツライスを食べる事ができます！

JR今宮駅が最寄りなので気になる方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか！

ではご入居者の皆様の食事のご様子をご覧ください。

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ほとんどの方が完食！！

「初めて聞いたけど美味しかったわ」「カツカレーとはまた違っていいね」等々

たくさん美味しいという言葉を仰られていました。

気になった方、島根県に足を運ばれた際にはぜひ一度カツライスを召し上がってみて下さいね！

今回のブログは以上になります。最期までご覧いただきありがとうございました！

スポーツの日ランチ！

こんにちは！

本日のブログは特別メニューで「スポーツの日ランチ」を提供させて頂いた時のご様子です。

と、ご様子の前にスポーツの日に関する豆知識を、、

体育の日は、東京オリンピック開会式の日付にちなんで1966年に国民の祝日として制定され、もともとは10月10日と決められていました。

週末とあわせて3連休にするため、一部の祝日を月曜日に移動させる「ハッピーマンデー法」と呼ばれる制度で2000年から体育の日は毎年「10月の第2月曜日」と決められました。

体育の日がスポーツの日に変わったきっかけは、2020年に開催予定だった東京オリンピック・パラリンピックです。体育の代わりに世界的に広く使われている「スポーツ」という言葉を使い、スポーツの価値や有効性を見直し、スポーツの素晴らしさを各国の人々と共有するために、体育の日はスポーツの日という名前に変わったといわれています。

「スポーツを楽しみ、他者を尊重する精神を培うとともに、健康で活力ある社会の実現を願う」という意義があるようです。

私たち職員も、健康で活力のある生活をして頂けるように支援をしていきたいと思っております！

それではお食事のご様子をどうぞ！

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ハンバーグ、エビフライと老若男女から好まれるメニューでした。

皆さん美味しそうに召し上がっておられますね！

今回のブログは以上となります。

次回もお楽しみに！

秋の味覚御膳♪

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10/15～10/21 献立表♪

皆様こんにちは!!

10.15〜10.21の献立表を紹介させて頂きます。

10.15～メニュー表.pdf

『島根県ご当地メニュー』カツライス♪の提供があります。

楽しみですね。

では次回お楽しみに!!

SC-Fitのご紹介②

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10/8～10/14　献立表♪

皆様こんにちは!!

今回は、10.8～10.14の献立を紹介させて頂きます。

10.8～メニュー表.pdf

10/9 スポーツの日ランチ!!　で海老フライ・ハンバーグ

10/11 季節のメニュー!!　で炊き込みご飯

が提供される予定です!!

皆様、好きなメニューなので、楽しみです(^^)

ベトナムの料理

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10/1～10/7 献立表♪

皆様こんにちは!!

いつもブログを閲覧いただきありがとうございます。

10月の献立表が届きましたので、紹介させていただきます。

まずは、10/1〜10/7になります。

10.1～メニュー表.pdf

青森県のご当地メニュー『生姜味噌おでん』美味しそうですね!!

ぜひご覧になってください。

次回もお楽しみに！

毎朝の日課　千里中央の「チェアリズム体操♪」

皆さまこんにちは！

今回のブログではチェアリズム体操についてご紹介いたします！

スーパー・コート千里中央では毎朝10時30分から約15分間チェアリズム体操というのを実施しています。

10分前になると館内に案内のアナウンスが流れます♪

ご自身で食堂まで来られたり職員が誘導させて頂いたり、沢山の方が食堂に集まります！

担当職員が前に立ち、まずはラジオ体操から！

ラジオ体操第一と第二を続けて行います。

その次は日替わりで

・みんなの体操　・体をほぐす体操　・筋力を保つ体操　・関節や筋肉を伸ばす体操

1つ選んで体を動かしていただきます！

IMG_0960[1].JPG

3つの体操が終わると次は童話を歌いながら運動していきます♪

今月は《かもめの水兵さん》

月によって童話も変わり振り付けも様々です。

始めは声を出して歌うのが恥ずかしい方もおられますが

慣れてくると皆さまで声を出しながら体を動かして頂いています。

また童話以外にも「ごぼう先生の体操」というのもあり手拍子や足を使った体操も行っています。

IMG_0959[1].JPG

その他にも千里中央では毎食前に行う「お口げんき体操」や先日のブログでもレクリエーションのカレンダーを

紹介しましたが、ｽｰﾊﾟｰ･ｺｰﾄ千里中央自慢の機能訓練士による体操レクリエーションを毎週月曜日と金曜日に

行っています。

その様子はまた今後のブログでみれるかも...？楽しみにお待ちください！

最後になりますが

【ラジオ体操に関する豆知識コーナー】

皆さまはラジオ体操が作られた背景をご存じでしょうか？

ラジオ体操第一は1928年(昭和3年)に「国民保険体操」という名前で作られました。

ラジオ放送を通じて体操の普及が図られた事から「ラジオ体操」という名称になったそうです。

平成生まれの私はこれを知った時とても時代の流れを感じました、、(@_@)

もう一つ豆知識！

実はラジオ体操第一の消費カロリーは約14.46kcal、ラジオ体操第二は約18.42kcalとされており

これは早歩きや雑巾がけと同じ消費カロリーになります。

ラジオ体操第一、第二を通して行うと約6分間で、約33kcalを消費する事になります。

ちなみにこれはウォーキングを同じ時間するよりも消費カロリーが多いと言われています。

体を動かしたい方やダイエットをしたい方、でも中々外に出てウォーキングは、、、

という方にはラジオ体操をしっかりと行うのも良いかもしれませんね(笑)

以上、チェアリズム体操の紹介でした。

ご覧いただきありがとうございます！また次回もお楽しみに！

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