みなさんこんにちは

9月22日(月)～28日(日)のお食事メニューをご紹介します！

23日(火)は「ゴーヤチャンプル」、26日(金)はごちそうメニュー「松茸ご飯」、28日(日)は「そばめし」をご提供♪

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9.23　ゴーやチャンプル.png

9.26　松茸ご飯.png

9.28　そばめし.png

松茸特有の香りは、香気成分のマツタケオールや桂皮酸メチルによるもの。

日本人に好まれる香りで、食欲を増進させる効果があると言われています。

人工的にも生成でき、香料としても利用されてきました。

しかしながらこの香り、欧米人には不評なのだとか。

日本人特有の感性なんですね^^

食事のご様子は後日ブログにて公開予定☆

お楽しみに！