昨日の昼食では、ご入居者の皆さまが楽しみにされていた「牛カツ」をごちそうメニューとしてご提供いたしました!
揚げたての衣はサクサク、中の牛肉は柔らかくジューシーに仕上がりました。
特製のソースをしっかり絡めて召し上がっていただくと、お肉の旨味が口いっぱいに広がります。
「お肉がとっても柔らかくて美味しいね!」「牛カツなんて珍しくて嬉しいわ」といったお声が各テーブルから聞こえ、皆さまの笑顔がたくさん見られた賑やかな昼食となりました。
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