皆様、こんにちは！スーパーコート高石羽衣です。

毎週水曜日は、ご入居者の皆様が楽しみにされている特別なお食事、「ごちそうメニュー」の日です！

本日のお品書きはこちら♪

• 鉄火丼（鮮やかなマグロの赤身に、大葉・錦糸卵・刻み海苔・ガリを添えて）

• ほうれん草の煮浸し（お出汁がじんわり染みた優しい小鉢）

• ポテトサラダ（なめらかな口当たりでほっとする味わい）

• 味噌汁（お麩が入った温かいお味噌汁）

• フルーツ（みずみずしく爽やかなカットオレンジ）

本日のメインは、ご入居者様からもリクエストの多い大人気の「鉄火丼」です！ しっとり柔らかなマグロの赤身が贅沢に盛り付けられ、大葉や海苔の香りと共にお醤油をかけてさっぱりと召し上がっていただきました。

「施設でこんなに美味しい生のお魚が食べられて嬉しいわ」「マグロが柔らかくて最高！」と大好評で、食堂内はたくさんの笑顔で賑わいました。

来週の水曜日はどんなごちそうメニューが登場するでしょうか？どうぞお楽しみに！

※「ごちそうメニュー」は事前選択制となっており、1食につき別途500円（税込）の追加料金にてご利用いただけます。

ご予約をいただければ、ブログでご紹介したお食事の「試食付き見学会」も随時開催しております！

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