こんにちは。
スーパー・コートあやめ池です。
昨日7月7日(火)の七夕メニュー『プライム食』のご紹介です。
・炊き込みご飯
・七夕そうめん
・茄子の揚げびたし
・スイカ
七夕そうめん、とっても素敵な盛り付けですね(^-^)
高齢者でも食べやすいように少しずつ小分けに盛り付けてくださっているのは厨房さんの心遣い。
ありがとうございます!!
人は味わう際の情報の約80〜90%を視覚から得ており、美しい盛り付けや色彩は料理に対する期待感を高めて食欲を増進させてくれるそうです。
これからも皆さまに美味しく、楽しんでいただけるお食事を提供させていただきます。


