みなさまこんにちは

さて今回は、

おやつレクでおしるこを作ったので

そちらの様子をご紹介していこうと思います( ´ ▽ ` )

それではどうぞ٩( 'ω' )و

---

ちなみにおしることぜんざいの違いは皆様ご存知でしょうか？

おしることぜんざいの違いとは、あんこを水で溶いて汁を作るのか、水に小豆と砂糖を入れて煮て汁を作るのか、という区別の仕方が基本になっているのです。おしるこの場合は、小豆を加工したあんありきであり、ぜんざいは小豆から煮るので粒があるのですね。

(関西では、こしあんを使った汁気のあるものを「おしるこ」、粒あんを使った汁気のあるものを「ぜんざい」、汁気のないものは「亀山」や「金時」と呼ばれる。)

もちろんお餅の代わりにお麩を使用しております

でも見た目は完全にお餅ですね( ✌︎'ω')✌︎

美味しそうに食べていますね

やっぱりおしるこはお正月には欠かせませんね♪

見ていたら食べたくなってきました

また喜んでいただける様色々企画してまいります

今回のブログはここまで

また次回お会いしましょう！