皆様こんにちは！

先日のブログでブリの解体ショーの様子をお届けしました(*^^*)

今回は動画も公開しますのでぜひご覧ください！

@kyokatnooch 鰤の解体ショー！ 今回は厨房会社塩梅様のご協力のもと 鰤の解体ショーを行いました！ 捌いた鰤は皆さんはもちろん 職員もいただきました！ #ご馳走様でした #お昼ご飯 #スーパーコート #介護職員 #京都市 #スーパーコート京桂 #難病指定 #介護施設 #リハビリテーション #レクリエーション #鰤 #ブリ解体ショー #ブリ料理 ♬ 暴れん坊将軍 OP 60秒 - 、

魚を捌いたことのない私からすると勉強になりました！

皆さん「あら煮にしたら美味しいね」

「この部位で大根と煮つけると美味しいのよ」とお料理の事もお話しながら

楽しんで下さいました(^^)/

ではまた次回のブログを楽しみにして下さい(*´▽｀*)