スタッフの日常をブログ形式でご紹介。

今日の昼食は

かつおのたたき！！！

かつおの旬は２度あるそうです。

３～５月：春の旬　初鰹（はつかつお）

特徴

・黒潮に乗って南から北上してきたカツオ。

・餌を十分に食べていなく、脂乗りが少なく、身が引き締まりさっぱりとした味わい。

・赤身本来の風味や歯ごたえを楽しむため、たたきや刺身で食べるがオススメ！！

秋の旬　戻り鰹（もどりかつお）

特徴

・北の海でたっぷり餌を食べ、丸々と太って南下してきたカツオ。

・脂がたっぷりのっており、濃厚でコクのある味わいが楽しめます。「トロカツオ」とも呼ばれます。

・身はもっちりしており、たたきはもちろん、脂を活かした刺身や加熱調理にも向いています。

今回は戻りカツオ　

皆様美味しそうに召し上がられていました！！

ハッピーハロウィン！！

TIKTOK、インスタグラムにも載せますのでご覧ください！！

ハッピーハロウィン

少し寒いハロウィンがやってきました

今日のハロウィン献立は

キノコピラフ

煮込みハンバーグ

ほうれん草のソテー

パンプキンスープ

南瓜プリン

ハロウィンと言えばカボチャ

閲覧ありがとうございました。

皆さんこんにちわ！スーパー・コート堺神石です！

前回告知していた移動販売の広告ができました(^O^)／

こちらが移動販売の広告になります(^O^)／

張り出してすぐに入居者の方が見に来てくれました(*^▽^*)

皆さんもう待ちきれなくてまだ来ないかなと凄く楽しみされてました！

是非、当日の様子をブログに載せますので是非、お楽しみ下さい！

皆さんこんにちは！

久しぶりの訪問販売が来ます！！グローバルスタッフに広告を作ってもらっている所を撮らせて頂きました！二人で話し合いながら広告を作ってもらっている様子がこちらになります(^O^)／

作成中も終始笑いながら明るく作業をされていたので、写真を撮った筆者もつられて笑っていました(笑)

完成した広告はブログにアップしますのでお楽しみ下さい(^▽^)

ご閲覧ありがとうございました<(_ _)>

皆様熱かった夏も過ぎ去り

涼しい秋がやってきました！！

あんなに熱かった夏

思い出がたくさんの夏

なぜか寂しくなります、、、

とはいえ

秋といえば、、、

そう　　松茸　です

釜めし、焼き、すまし汁になんでもあいますね！！

香りがなんともいえません

施設でもごちそうメニューとして

松茸ご飯がでました！！

松茸ご飯、天ぷら、さんま

至れり尽くせりな豪華な食事でした！！

またごちそうメニュー等載せていきますので閲覧お願いいたします。

9月15日のレクリエーションでワンちゃんふれあいレクリエーションを開催しました！

皆様二匹のかわいいワンちゃんにメロメロでした！！！！

短い時間でしたが、見ているだけで楽しく可愛い空間で良いレクリエーションになりました！！

今月の一大イベント

ベトナムデイ

ベトナムのスタッフがお届けする

ベトナムタイムを皆様お楽しみにされていると思われます！！

他は

毎週木曜日の新レク

毎月木曜日に新しいレクリエーション行う取り組みです！

今月はピックアップボール

机の上のボールをどっちが早く箱に入れれるかを競うゲームとなっています！！

皆様に毎月楽しんで頂けるように取り組んでいきます！！

皆様　お久しぶりです。

スーパー・コート堺神石です！！！

以前ブログの不具合で停止していましたが、再開しました！

これからどんどん入居者様の毎日、イベントなど載せていきますので閲覧お願いいたします。

こんにちは！

6月ももう終盤に差し掛かり真夏並みの暑さが押し寄せてきていますね！

東京ではもうすでに１００人以上の方たちが熱中症で救急搬送されているそうです、、、

皆様も十分気を付けてお過ごしください！！

所でスーパー・コート堺神石のTIKTOKをフォローされていますか？

現在スーパー・コート堺神石ではブログ、インスタグラム、TIKTOKの三本柱で皆様の毎日を投稿させて頂いております！

@sc_sakaikamiishi #介護施設 #スーパーコート堺神石 #介護施設レクリエーション

ぜひ皆様フォローよろしくお願いいたします。

ブログでは載せれない動画や雰囲気を感じて頂けるのではないかと思います！！