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こんにちは!今回は7月7日七夕の日に提供された、特別な昼食メニューをご紹介します。

この日のメインは、天の川に見立てた「七夕そうめん」です!

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お椀の中には、お星様の形をした人参オクラ、そして鮮やかなピンク色のおそばが綺麗に並んでいます。運ばれてきた瞬間、皆さま一様に「わあ、可愛い!」「食べるのがもったいないね」と大喜びされていました。

「夏はやっぱり おそうめんがサッパリして美味しいね」と、皆さまツルツルと喉ごしの良いおそうめんを笑顔で楽しまれていました。季節を感じられる特別なランチに、食堂は終始和やかな雰囲気でした ♪

こんにちは!今日は、皆さまが楽しみにされていた特別なごちそうメニュー、「天ざるそば」の日の様子をレポートします♪

食堂に一歩足を踏み入れると、お出汁のいい香りが ふわり。目の前に運ばれてきたのは、ツヤツヤと輝くおそばに、カラッと揚がった豪華な天ぷらの盛り合わせです。見た目の華やかさに、皆さま席に着いた瞬間から「わあ、今日は豪華ね!」「美味しそう!」と大喜びの声が上がりました。

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「やっぱり、おそばには天ぷらよね」と、皆さまさっそくお箸を伸ばされます。サクサクといい音を立てて天ぷらを大きな口で頬張る方、おそばをツルツルっと心地よくすすられる方など、食堂のあちこちから「美味しい!」の笑顔が溢れ出しました。おそばの喉ごしの良さと衣の香ばしさが絶妙で、皆さま いつも以上にお箸がどんどん進んでいるご様子でした。

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お腹も心もいっぱいに満たされた、大満足の特別なランチタイム。食べ終わった後の皆さまの満足そうな「ごちそうさま」の声とニッコリ笑顔が、スタッフにとっても何よりのごちそうになりました。これからもホームの皆さまが、毎日ワクワクするような美味しいお食事の時間をご紹介していきたいと思います!

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