皆様、こんにちは!

突然ですが、6月15日が何の日がご存じでしょうか??

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ヒントは、薬味として大活躍のあの食べ物です!!

臭みを取ることにも使ったりしますね(^^)/

答えは~...そう!生姜です!!

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なぜ6月15日が生姜の日なのか...

生姜の古名「はじかみ」にちなんで、石川県金沢市の波自加彌(はじかみ)神社では、生姜を祭る「はじかみ大祭」が毎年6月15日に行われています。

永谷園さんが、生姜の魅力を多くの人に知ってもらうことを目的に、「はじかみ大祭」にちなんで、6月15日を生姜の日に制定したそうですよ(^^)/

この日、豊中緑地公園では生姜ご飯を提供する予定です!

お食事の様子は、またブログにてお伝えさせて頂きますね♪