皆様 こんにちわ!!

だんだん暑くなってきていますね。

季節の変わり目、体調を崩さないようお気をつけください。

さて、旬のお野菜のお話ですが、

かぶ(根)にはそれほど多いわけではありませんが、

ビタミン類が含まれています。また、消化酵素のアミラーゼを

含んでおり、でんぷんの消化酵素をしてはたらき、胃もたれや

胸やけを解消する働きや整腸効果があります。

~ 美味しいかぶの選び方 ~

葉が活き活きとしたグリーンでシャキッとしているもの。

持った時にずっしりと重みを感じるもの。だそうです。

ぜひスーパーなどで見かけた際は美味しいかぶを選んでみてくださね☆

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おいしいのかな?おいしいだろうな!楽しみ!!

SC豊中緑地公園公式キャラクター みどりちゃんがブログをお届けしました。