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BANANA★FESTIVAL

みなさまこんには!

8月も後半に入りましたが、いかがお過ごしでしょうか?

最近は以前の猛暑に比べ少しだけマシになったような気がします・・・!

みなさん夏バテしていませんか?

さて!SC緑地公園では先日フィリピンバナナを使用した手作りおやつを提供しました!

チョコバナナのイラスト

フィリピンバナナ・・・?

バナナの叩き売りのイラスト

どんなおやつでしょうか・・・?( ´∀` )

バナナジュースのイラスト

バナナジュースでも作るのかな?

正解は・・・

ジャーーーーーン!!!!!!!!!!

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これはピナイパイといってフィリピンの伝統的な料理なんです!

バナナに衣をつけ、揚げて、粉砂糖をまぶしたもので、日本風に言うとバナナの天ぷらですね( ̄ー ̄)ニヤリ

SC緑地公園にはフィリピン出身のスタッフが多く、是非このおやつを皆様に食べて頂きたい!!と、フィリピンバナナを使用したおやつを提供することになりました(^▽^)/

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何を作ってるのかしら?と興味津々のご様子!

それにしてもバナナの天ぷら・・・味の想像がつかないですよね(⌒∇⌒)

早速食べてみましょう!バナナシェイクと一緒にどうぞ!

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お、おいしい!!!!

衣がサクッとしてて甘くておやつにピッタリ!

今回使用しているバナナは、フィリピン産のものになります(⌒∇⌒)

ちなみにフィリピンバナナは調理用に使う事が多いらしく、日本のものみたいに甘くない
そうです!

さあどんどん揚げていきますよー!

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沢山出来ました!

こんがりきつね色で美味しそうです!

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コーヒーとも相性がよさそうです(⌒∇⌒)

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みなさん美味しすぎたのかペロッと完食されました!

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シェイクもおいしい!

最後にバナナのワッペンを貼って記念撮影です!

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あ、おでこに貼っちゃう?(笑)

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似合ってるかしら?

みなさん楽しいひと時を過ごされていました!

SC緑地公園にはいろいろな国出身のスタッフがいるので、これからも他の国の珍しいおやつを作っていきたいなあと考えています!

最後にこのピナイパイのレシピを紹介して終わりにしたいと思います!

用意するもの

  • フィリピンバナナ
  • 小麦粉
  • 砂糖
  • 揚げ油

レシピ

  1. フィリピンバナナの皮をむいて食べやすい大きさにカットします。
  2. 卵、小麦粉、砂糖、水をボウルに入れ、よく混ぜます。
  3. 混ぜ合わせた2をフィリピンバナナにつけます。
  4. フライパンに揚げ油を注ぎ、3でできたものをきつね色になるまで3分程揚げます。
  5. 完成です!

みなさまもぜひ作ってみて下さいね!(⌒∇⌒)

最後まで読んで頂きありがとうございました!

Comments [6]

No.1

みなさんとても楽しそうですね!

No.2

いつも素敵なブログ拝見させていただいてます。☺️
お仕事大変だと思いますが、よろしくお願いいたします。

No.3

いま、ブログを見ていた娘がお婆ちゃんも登場するかなと言ったので70名近くいらっしゃるから、状態と順番待ちでそのうち見れるかもといっておきました。ブログを見て楽しみにしているようです。

バナナのおやつおいしそう。孫にも作るかな?
皆さんの笑顔が楽しくおやつを食べて満足されている姿が見れて安心です。


                    

No.4

バナナ天ぷらとは、びっくりしました!!ご入居者様の笑顔で美味しいとすぐにわかりますね(笑)

No.5

バナナの天ぷら、美味しそうです~!!
フィリピンの伝統料理なんですね!
レシピの沿って作ってみたいと思います(^^)♪

No.6

とってもおいしそうです!
みなさまも素敵な笑顔ですね♪

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