みなさまこんにちは!

8月8日は滋賀県のご当地グルメ「焼き鯖そうめん」が振舞われます(∩ˊ꒳​ˋ∩)

焼き鯖そうめんとは、滋賀県長浜市周辺の湖北地方で古くから食べられてきた郷土料理で、焼いた鯖を甘辛く

煮込み、その煮汁でそうめんを味付けした料理のことだそうです!

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