東住吉区の有料老人ホーム スーパー・コート東住吉2号館ブログ
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みなさまこんにちは!
6月16日に山形県のご当地グルメ「山形だしおろしとろろ蕎麦」が振舞われます(=゚ω゚)ノ
「山形だしおろしとろろ蕎麦」は夏野菜(なす、きゅうり、ミョウガ、シソ)を細かく刻んで
醤油等で和えた「山形のだし」と、おろしとろろを冷たいそばに乗せた、さっぱりとした郷土料理の事です!
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