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2月20日に三重県のご当地グルメとして「手こね寿司」が振舞われます('ω')ノ

伊勢志摩地方発祥の郷土料理で、かつおなど赤身魚を醤油ベースのたれに漬け込み、
酢飯と混ぜ合わせたちらし寿司の一種で、漁師が船上で手早く作って食べていた「漁師飯」がルーツで
手でこねることから名前がついたそうです！
2月20日　ご当地グルメ.jpg
案内スタッフ

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