みなさまこんにちは!

3月6日に宮城県のご当地グルメ「おくずがけ」が振舞われます♪

おくずがけとは片栗粉などでとろみをつけたしょう油味の汁に、同県の特産品である野菜、油揚げなどを入れて煮込んだもので、精進料理として主にお盆やお彼岸に食べるそうです!!

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