みなさまこんにちは！

12月4日に石川県のご当地メニュー「治部煮（じぶに）」が振舞われました♪

治部煮とは、鶏肉に小麦粉をまぶしてだし汁とともに煮た煮物で、

名前の由来は諸説あるそうですがその一つに「煮る時にじぶじぶと音がするから」

という説があるそうです♪

お食事中の様子をお届けします(=ﾟωﾟ)ﾉ