皆様こんにちは。

本日は当施設の料理長がご入居者の皆様の前で行いました

「蕎麦打ち＆天ぷら実演イベント」

での様子のご紹介をさせていただきます。

今回は見るだけではありません！！

なんと皆様にも蕎麦切りを体験していただきました！

皆様の前で緊張されるかな？と思いましたが

いざ包丁を握ると皆様の表情は真剣そのもの。
皆様とてもお上手でいらっしゃいました！

そして「パチパチ、シュワ〜ッ！」天ぷらを揚げ始め

フロア中に広がる香ばしい匂い。これぞライブキッチンの醍醐味！

絶妙な火加減で、一気に。料理長渾身の揚げたて天ぷらです！！

料理長の天ぷらは施設長の大好物だそうですよ♩

.

ご入居者の皆様も「目の前でやってもらえるといいね」

「楽しみ」「お腹がすいてきた」など

そんな弾んだ声とキラキラした笑顔が溢れていました★★

.

そして皆様お待ちかねの昼食の時間！

とっても豪華で本当に美味しそうな昼食の写真は・・・

次の更新でお伝えさせていただきますので

楽しみにしていて下さい＼(^^)／