オリーブ西京極では、毎日のお食事を大切にしています。 本日は、給食委託会社 **LEOC（レオック）**さんによる、目にも鮮やかな昼食をご紹介します！

本日のメイン：白身魚のピカタ 〜特製オーロラソース〜

今日の主役は、ふっくらと焼き上げられた白身魚のピカタです。 まろやかな酸味の効いたオーロラソースが、黄金色の衣にぴったり！添えられたカボチャの煮物やブロッコリー、人参のラペも彩りを添えてくれていて、まるでおしゃれなカフェのランチのようです。

他にも、お野菜たっぷりの副菜が並び、栄養バランスもバッチリ。 「今日のごはんは何かな？」と、食堂へ向かう足取りも自然と軽くなります。

「美味しいものを食べると、自然と笑顔になるね」と、入居者の皆様からも大変好評でした。