おやつレク　水羊羹version

水羊羹にもてんさい糖を使用しています。

水羊羹を作る際にはご入居者様が手袋をつけ、あんこを手ずから鍋に移し入れてくださいました。

「私の時には小豆から煮てあんこを作ったのよ」と思い出を話してくださる方もいれば、「こんなのは初めて作ったわ、いい思い出になりそう」と言ってくださる方もいました。

容器に移す際には「縦にした方がいいわよ」や「重いから気をつけて」などのお声を頂きました。

完成した水羊羹を食べた方からは「体に優しい味がした」、とのお声を頂きました。

季節のお菓子楽しんで頂けたようで幸いでした☆

これからも楽しんでいただけるように励んで参ります☆