皆様こんにちは！

いつもスーパー・コートプレミアム池田のブログをご覧くださり、

誠にありがとうございます(^o^)



先日「鰤の解体ショー」を開催致しましたので、その様子をご紹介♪






ゲストは遠い海からはるばる泳いでやってきた、鰤の坂ちゃんと黒ちゃんです♪


なんと、鰤なのに漫才まで出来ちゃう＼(^o^)／




お揃いの半被を着て気合十分！！

坂ちゃんと黒ちゃんは、皆様にブリの特徴や美味しい部位などを紹介してくれました^^






いよいよ鰤を解体していきます(^o^)





皆様とっても真剣にご覧になられていました。




あっという間にお刺身の出来上がり♪





捌きたては、いつもより身がプリっとしていて美味しそうです( *´艸｀)



誰よりも先に鰤の坂ちゃんが実食・・・




「舌の上でとろける美味しさ」という言葉に「早く食べたい～」というお声がちらほら(*^^*)




捌いた鰤は、握り寿司にして昼食でご提供させて頂きました。


大きな鰤でしたので、お代わりし放題☆彡


皆様に沢山お召し上がりいただけました(^o^)


職員もいただきましたが、脂がのっていて本当に美味しい鰤でしたよ！





次回のブログもお楽しみに♪