今日、ご利用者と一緒に、7月に向けて「しそジュース」を作りをしました♪

来月の楽しみにされています。＼(^_^)／

　　　素材　☟☟☟

　　　　　　　　　　☆彡　赤しそ。。。1束

　　　　　　　　　　☆彡　砂糖。。。300ｇ

　　　　　　　　　　☆彡　酢。。。200ｃｃ

　　　　　　　　　　☆彡　水。。。1800ｃｃ

　　　作り方　☟☟☟

　　　　　　　　　　❀　赤しそは葉の部分だけを使う。茎から外したら、葉をよく洗う。

　　　　　　　　　　❀　鍋に水を入れ、沸騰したら洗った葉を入れて5分煮る。

　　　　　　　　　　❀　5分経ったら、葉を取り出す、汁はガーゼなどでこし、また鍋に戻す。

　　　　　　　　　　❀　戻したらそこにへ、砂糖を入れ、さらに5分煮る。あくが出たらすくう。

　　　　　　　　　　❀　最後に酢を入れて少し煮たら出来上がり　(^^♪　☞保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。

皆さん、ぜひ写真ご覧くださいね♪

」