みなさま、こんにちは！オリーブ・奈良新大宮です。

７月２５日施設内の食堂にて、オリーブ・奈良新大宮の食事を提供くださるLEOCさんが「そば打ち＆天ぷら実演イベント」を開催してくださいました！

普段とは一味違う特別な雰囲気に、開始前から「今日は何が始まるの？」とワクワクされたご入居者の皆さま。食堂内には香ばしい油の香りと、そばの心地よい香りが広がり、期待が高まります。

職人技に目がくぎづけ！実演パフォーマンス

天ぷらの実演では、海老・かぼちゃ・ズッキーニを目の前でカラッと揚げる音と香りに、あちこちから「おいしそう！」「いい音ねぇ」と歓声があがりました。

そば打ち実演では、粉から見事なおそばへと変わっていくプロの鮮やかな手さばきに、皆さまうっとりと見入っていらっしゃいました。

ご入居者も挑戦！「そば切り体験」

そば打ちの後は、ご入居者の皆さまにも参加していただく「そば切り体験」を実施！

大きな包丁を握り、真剣な表情で一本一本丁寧にそばを切る姿がとても印象的でした。ご自身の切り分けたおそばを目にして、「きれいに切れたよ！」「緊張したけれど楽しかった」と、切り終えた後には晴れやかな笑顔を見せてくださいました。

心も体も大満足の「贅沢ランチ」

そして、待ちに待った昼食の時間です！ この日のメニューは、できたての美味しさを詰め込んだ特別献立です。

• ざるそば（打ちたて・切りたて！）

• サクサク夏野菜＆海老の天ぷら

• いなり寿司

• ローストビーフサラダ

• 旬のフルーツ メロン

「揚げたての天ぷらはサクサクで最高！」「自分で切ったおそばは格別だね」と、皆さま舌鼓を打たれていました。

ご入居者の皆さまの真剣なまなざしや弾ける笑顔をたくさん見ることができ、スタッフ一同とても嬉しく思っております。企画・準備をしてくれたLEOCさん、本当にありがとうございました！

オリーブ・奈良新大宮では、これからも食を通じた笑顔と感動をお届けできるよう、さまざまなイベントを企画してまいります。次回のイベントもどうぞお楽しみに！

＼ご入居に関するお問い合わせはこちら／