みなさまこんにちわ(*'ω'*)
スーパーコート川西のブログを見て下さりありがとうございます( *´艸`)
元日に施設では皆様のご健康とご多幸を願い、昼食に「おせち御膳」をご提供いたしました!
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御膳の内容:お赤飯、伊達巻、黒豆、海老、紅白なます、紅白かまぼこ、煮物(里芋、人参など)、お吸い物
色鮮やかなお料理が並び、食堂は一気にお正月らしい華やかな雰囲気に包まれました (^_^)v
食堂には、おせち料理の歴史についてのお品書きも掲示いたしました。 おせちは、年神様への供え物である「お節供(おせちく)」が語源とされています。その歴史は古く、弥生時代に始まり、平安時代に宮中行事として定着、江戸時代に民間へ広まった日本の伝統文化です。
皆様、「へぇ、そんなに昔からあるのね」「縁起物だからしっかりいただかないと」と、お品書きを興味深く読みながら、一品一品をじっくりと味わっていらっしゃいました。
新しい年を迎え、皆様の笑顔と共に美味しいお食事を囲むことができ、大変喜ばしく感じております。 本年も、お食事や行事を通じて、季節の彩りと喜びを感じていただけるようスタッフ一同努めてまいります。
寒さが厳しい折、皆様どうぞご自愛くださいませ (^_^)
また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆
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