みなさまこんにちは(o^―^o)

朝晩少し冷えてきましたね。先日は、そんな寒い日に嬉しい昼食メニューでした。

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京都府のご当地メニュー『湯葉あんかけうどん』です。

湯葉は精進料理として鎌倉時代に日本へ伝搬し、当時は高級食材だったそうです。

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「おだしがおいしい~」「あんかけあったまるね~」と好評でした!!

みなさんに喜んでいただけて良かったです(^▽^)

次回のブログもお楽しみに♡