川西市の有料老人ホーム スーパー・コート川西ブログ
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みなさま、こんにちわ(*'ω'*)
昼食に京都府の郷土料理である「衣笠丼」を提供させていただきました( *´艸`)
金閣寺の近くにある【衣笠山】にちなんで名づけられました!
甘辛く炊いた油揚げとネギを卵でとじた京都発祥のご当地丼だそうです!
あっさりとしていて美味しかったです(*^▽^*)
食べやすかったので入居者様もしっかりと召し上がって下さりました( `ー´)ノ
また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆
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