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イベント食「ゴーヤチャンプルー」

みなさま、お疲れ様です(*'ω'*)

本日はイベント食でゴーヤチャンプルーを提供させていただきました！

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チャンプルーとは沖縄の方言で「混ぜこぜにしたもの」という意味で、さまざまな材料を

一緒にして炒めたものらしいです！！

また、ゴーヤにはビタミンが多く含まれており「夏野菜の王様」と言われているそうです！！！

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私はゴーヤが苦手なのでちょっぴり苦戦しましたが、ご入居者や他の職員はおいしいと仰っていました！！

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