川西市の有料老人ホーム　スーパー・コート川西ブログ

みなさまこんにちわ(*'ω'*)

皆様に日々の「食」をより楽しんでいただけるよう、月に4回「ごちそうメニュー」の日を設けております。

12月に入って2回目となるごちそうメニューのご紹介です！

今回お届けしたのは、ボリューム満点でジューシーな「三元豚（さんげんとん）のとんかつ」です！

【お品書き】

• 三元豚のとんかつ（サクッとした衣と、お肉の甘みが絶品！）

• ほうれん草と湯葉の煮浸し（お出汁が香る優しい味わい）

• なめこのみぞれ和え（さっぱりとお口直しにぴったり）

• 具沢山汁（お野菜の旨みが溶け込んでいます）

• デザート（食後のお楽しみ、旬の柑橘）

わあ、立派なカツね！」「お肉が柔らかくて美味しいわ」と、配膳の段階から皆様の目がキラキラと輝いていました。

大きな口でとんかつを頬張る方、お隣の方と「今日のは豪華ね」と笑顔で会話を楽しまれる方など、食堂はいつも以上に賑やかで温かい雰囲気に包まれました。

「美味しいものを食べると元気が湧いてくるわね」という嬉しいお言葉をいただき、職員一同も元気を分けていただきました。

今月はあと2回、趣向を凝らした「ごちそうメニュー」を予定しております。次回のメニューは何でしょうか？どうぞお楽しみに！

また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆

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大好評のイベント食「ごちそうメニュー」。 これまでは月に2回の開催でしたが、入居者様からの「もっと美味しいものをたくさん食べたい！」という熱いリクエストにお応えし......

なんと、12月からは「月に4回」の開催へとパワーアップいたしました！

これからは毎週、こだわりの特別メニューをお楽しみいただけます。

記念すべき12月最初のメニュー

• お刺身盛り合わせ（マグロ、甘えび、サーモンなど ）

• 炊き合わせ

• 赤だし

• ご飯

• デザート

皆様が大好きな「お刺身」がメインです！ 新鮮なお魚は口当たりも良く、「やっぱり生のお魚は最高だね」と一番人気のメニューです。 上品な味付けの炊き合わせと、コクのある赤だしも添えて、料亭のようなお膳に仕上がりました。

配膳された瞬間、「わぁ、今日はお刺身だ！」と皆様の表情がパッと明るくなりました。 早速、美味しそうに召し上がっているご様子をご覧ください。

「新鮮で美味しいわ」「週に一度、こんなご馳走が出るなんて幸せ」 そんな嬉しいお声をいただきながら、皆様箸が止まらないご様子でした。 お刺身を頬張る時の笑顔は、本当に素敵ですね。

「食べる楽しみ」は、元気の源です。 ごちそうの日が月に4回に増えたことで、皆様の笑顔を見る機会も増え、私たち職員もとても嬉しく思っています。

来週はどんなメニューが登場するのでしょうか？ 厨房スタッフが腕によりをかけて準備しておりますので、どうぞお楽しみに！

また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆

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朝晩の冷え込みが厳しくなってまいりましたが、施設の中は皆様の笑顔でポカポカ温かいです！

本日は、11月に開催いたしました「霜月祭」の様子をお届けします！

甲子園音楽学園の皆様がご来園！

今回の月祭には、ゲストとして「甲子園音楽学園」の皆様がお越しくださいました！

プロの奏でる美しい音色に、始まる前から皆様ワクワクした表情をされていましたよ（＾-＾）

歌って、動いて、リフレッシュ！

今回のプログラムは、ただ聴くだけではありません！

音楽に合わせて体を動かす「音楽療法」も取り入れていただきました！

懐かしのメロディが流れると、自然と皆様の歌声が重なります。

• 「里の秋」

• 「村祭」

• 「隣組」

「この歌、昔よく歌ったわね〜」と、当時の思い出を懐かしそうに話される場面もあり、会場はとても穏やかな空気に包まれました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

ハンドベルの澄んだ音色に癒されて

また、今回はハンドベルを使った演奏も披露してくださいました！

キラキラとした澄んだ音色がホールに響き渡り、皆様うっとりと聴き入っていらっしゃいました(´▽｀)

実際に楽器に触れたり、リズムに合わせて手拍子をしたりと、まさに「五感」で音楽を楽しむ素晴らしいひとときとなりました！

最後に

甲子園音楽学園の皆様、素敵な時間を本当にありがとうございました！(≧▽≦)

音楽の力で、体も心もスッキリとリフレッシュできた1日でした。

次はどんな楽しいイベントが待っているでしょうか？ これからも皆様の笑顔溢れる毎日をサポートしてまいります！

また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆

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皆さま、こんにちは！

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寒い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

今回は、12月15日～12月21日の献立表をご紹介します！

火曜日には旬のブリを使ったブリ大根が登場します。

金曜日には【月祭豪華メニュー】として特製すき焼き風が登場します！

土曜日にはご入居者から大人気の塩梅カレーです！

皆様に日々の食事を楽しんでいただけるよう、栄養バランスはもちろん、見た目や季節感にもこだわったメニューを工夫してご提供しています。

また次回のブログもお楽しみに☆

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師走に入り、寒さも一段と厳しくなってきましたが、みなさま体調など崩されていませんでしょうか？

さて、前回のブログで「黄色く色づいてきました！」とお伝えした、お庭の貴重なみかんたち...。 ついに、ついに収穫の時を迎えましたー！ ヽ(・∀・)ﾉ

毎日窓から「まだかなぁ、もういいかなぁ」と見守ってくださっていた入居者様たちと、お天気の良い日に「みかん狩り」を開催しました！

今年は数が少ない「選ばれし精鋭たち」ですから、どれを収穫するか皆様で相談会議です（笑） 「これが一番色が濃いよ！」 「こっちの方が大きいんじゃないかい？」 と、真剣な眼差しで選定し...いざ、ハサミ入刀です！ (ง •̀ω•́)ง

チョキン！という音と共に、鮮やかなオレンジ色のみかんが手元へ。 「獲れた～！」と掲げる入居者様の笑顔、太陽よりも輝いていましたよ ( *´艸｀)

気になるお味は...？

「うん！甘い！！」 「ちょっと酸っぱいけど、味が濃くて美味しいわぁ」 「やっぱり自分たちで待ってたから、格別だねぇ (´ω｀)」

と、皆様大絶賛！ 心配していた酸っぱさも「これぞ冬の味！」と、むしろ喜んでいただけたようです。

数は少なくても、みんなで分け合って食べるみかんは、とびきり美味しかったですね。

ビタミンたっぷりの「スーパーコート川西特製みかん」パワーで、今年の冬も元気に乗り越えられそうです！ 来年はもっとたくさん実がなって、みんなでお腹いっぱい食べられますように... 今から木に「頼むよ～」と声をかけておこうと思います (￣▽￣)

今回のみかんシリーズにお付き合いいただき、ありがとうございました！

また次回のブログでお会いしましょう！ ('ω')ﾉｼ

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今日の昼食は「ごちそうハンバーグ」！栄養満点の幸せメニューをご紹介 (ﾟ∀ﾟ)

メインのハンバーグは、特製のソースがたっぷりかかっていて、食欲をそそります。

付け合わせのレタスやキャベツ、人参、インゲンも添えられ、彩り豊かで目でも楽しめますね (´∀｀)

「こんなに立派なハンバーグは久しぶり！」「美味しいわね」と、ご入居者様からも大好評！皆様、とても良い笑顔で召し上がっていました。

お肉はしっかりと食べやすいよう工夫して調理しており、お食事を通してスタミナと活気をつけていただくことが、私たちの願いです。

季節やイベントに合わせた「美味しい！」「楽しい！」と思っていただける食事提供に日々努めています。

皆様の「ごちそうさま！」の声と、ピカピカになったお皿を見るのが、私たちの一番の喜びです (^^)b

また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆

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寒さが一段と深まり、あたたかい食事が一層美味しく感じられる季節となりましたね。

今回は、12月8日～12月14日の献立表をご紹介します！

• 金曜日は、皆様から特にご好評をいただいている「ごちそうメニューの日」です！この日は「三元豚のとんかつ」が食卓を彩ります。

• さらに、食後にはデザートをご用意！美味しいお食事と甘いデザートで、心も体も満たされる特別なひとときをお過ごしいただけます。

　　日曜日には「日替わりチャーハンの日」として海鮮チャーハンが登場します！

また次回のブログもお楽しみに☆

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暦の上ではもう冬ですが、ホームでは11月生まれの皆様をお祝いする、お誕生日会を開催いたしました！ (^^)

今回は、なんと6名の主役の皆様をお祝いすることができました！

主役の皆様を真ん中にお迎えし、ご入居者様、スタッフ一同で「ハッピーバースデー」の歌を合唱！皆様の笑顔がキラキラと輝いていました( *´艸｀)

主役の皆様お一人おひとりから、今の気持ちや抱負を一言ずつお話しいただきました。

「これからも元気で楽しく過ごしたい」「皆様のおかげで幸せです」といった力強いお言葉に、会場からは温かい拍手が送られました。

やはり、皆様の笑顔が何よりのごちそうです！ (^^)

誕生日会は、ご自身の誕生日を皆で祝ってもらえる喜びを感じていただくとともに、他のご入居者様との交流を深める、大切なイベントとなっています。

改めて、11月生まれの皆様、お誕生日おめでとうございます！ (^^)/

これからも、お体に気をつけて、施設でたくさんの笑顔を見せてくださいね。

来月のお誕生日会も、今から楽しみです！

また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆

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もう11月も終わり、いよいよ冬本番ですね！寒さに負けず、施設の中は温かい雰囲気でいっぱいです (^^)

先日、ホームの玄関の雰囲気をガラッと変える作業を行いました！

それが、ウォールステッカーの貼り替えです！添付のお写真が、新しくなった玄関の様子です。

以前のステッカーから、12月にぴったりな冬のデザインにチェンジしました！ (^^)v

雪の結晶が舞う中、暖かそうなセーターやマフラーを身につけた、とっても愛らしい動物たちが大集合しています。

この可愛らしいステッカーのおかげで、玄関がパッと明るくなり、寒い日でもホームに入るときに心が和みますね (´ω｀)

玄関は、ご入居者様やご家族様、そして訪問してくださる皆様が一番最初に目にする場所です。

季節に合わせて飾り付けを変えることで、「季節の移り変わり」を感じていただき、また、明るく楽しい気持ちで一日をスタートしていただきたいと考えています。

「可愛いわね」「冬になったのね」と、ご入居者様にも大好評です！

ご来所の際は、ぜひこの可愛い動物たちに「HELLO！」と声をかけてみてくださいね (^^)/

また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆

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寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

今回は、いよいよやってくる12月！

賑やかで楽しいレクリエーションカレンダーを、一足早くご紹介させていただきますね。

添付のお写真が、そのカレンダーです。

今年も残すところあとわずか。皆様に元気いっぱいに過ごしていただけるよう、バラエティ豊かな企画をたくさんご用意いたしました！ (^^)b

カレンダーをパッと見ていただくとわかるように、午前中は毎日欠かさず「体操」でスタート！

体を動かして、心地よく一日を始めます。

そして、午後のレクリエーションは日替わりで、皆様に楽しんでいただけるようにしております！

皆様に毎日を笑顔で、そして活き活きと過ごしていただきたいという思いを込めて作成しています。

塗り絵や歌、レクリエーションを通して、利用者様同士、そして職員との交流を深め、明るく楽しい施設の雰囲気をさらに盛り上げていきたいと思っています！

（※内容は変更、または中止にさせていただく場合がございます。ご了承くださいませ m(_ _)m）

12月も皆様の笑顔にたくさん出会えますように！

次回も施設の様子をたっぷりお届けしますね。

また次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆

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