こんにちは。
暖かくなり身体を動かしやすい気候になりましたね。
今日は腸活についてのお話です。腸は食べ物を消化吸収排泄する機能だけでなく免疫機能にも関係があると言われています。高齢になると水分摂取が少なくなり歯の不具合や食欲が低下してきて食事量も減ってきます。免疫機能が低下すると風邪を引きやすくなったり便秘になる事が多いです。
普段からバランスの取れたメニューを栄養士が考えておりますが、4/14,4/15,4/16に腸活を意識した献立を考えて頂きました。
普通食の方からミキサー食の方まで、旬の食物繊維たっぷりお野菜とオリゴ糖、発酵食品を摂って頂きました。
入居者様の食事ショットをたくさん載せますので3日に分け掲載致しますね。


