皆様こんにちは!
いつもスーパー・コートプレミアム池田の
ブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)!
今回は先日の昼食にご提供したご当地メニューをご紹介致します♪
今月のご当地メニューは青森のつゆ焼きそばです(*^_^*)
つゆ焼きそばが発祥したのは昭和30年代後半、
黒石市中郷地区にあった「美満寿」で、
黒石独自の太平麺で作られた「黒石やきそば」に、
つゆをかけたのが始まりだと言われているそうです!!
本当に焼きそばにつゆがかかっていますね(゚д゚)!
関西人の私には焼きそばにつゆは衝撃的でした!!
ですが実際に食べてみると、、、美味しい♡
皆様、初めての方ばかりで興味津々でした!(^^)!
「最初はビックリしたけど食べてみると美味しいわね!」
「やきそばとつゆって合うのね!!」
など新しいメニューを楽しまれている様子でした( *´艸`)
毎月ご当地メニューをご提供しているので来月はどこのメニューか
楽しみです♡♡
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