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今回はメキシコ料理のタコスを作ってみました(≧▽≦)

まずはホットプレートでひき肉を炒めていきます!!

その後、トマト・キャベツを入れ、サルサソースの素を入れます♪

最後にチーズをまぶせば出来上がり★

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あとはトルティーヤに具材を載せて完成(^^♪

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トルティーヤとは?

とうもろこしの粉と塩、水を捏ねて作った生地を円形に薄く伸ばして焼いたものです★

ご入居者もタコスに興味津々でした(笑)

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「初めて食べたけど、美味しいわ!!」

「一緒にビール飲みたくなってくるわ(笑)」

と言いながら、召し上がられていました(^^)/

ご入居者に喜んでいただけて良かったです♪

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