こんにちは!

14日の昼食はご当地グルメの日でした。

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埼玉県行田市のご当地グルメ「ゼリーフライ」です。

「ゼリーフライ」って何かしら

そんな質問が多く寄せられました。

配膳された時には「これがゼリーフライ?」と皆さん不思議そうにされていました。

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おからやジャガイモを小判型に成形して素揚げしたコロッケの一種です。

皆さんからは「とっても美味しい」「手作りの味」と好評でした。