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さて、毎月恒例の「ご当地グルメ巡り」。 全国の美味しいものを食べて旅行気分を味わおう！というこの企画、次回の行き先が決定いたしました(^^)/

今回の舞台は...... 【愛知県】 です！！

今回のメインメニューは「てりかけ」！

愛知県といえば「ひつまぶし」や「味噌カツ」が有名ですが、今回ご提供するのは、知る人ぞ知る愛知のソウルフード 『てりかけ』 です。

「てりかけ」とは？ 鶏の唐揚げに、甘辛い醤油ベースのタレを「テリッ」と絡めた、ご飯が止まらなくなる逸品。愛知県の一部地域では学校給食の超人気メニューとしても親しまれている、まさに「地元の味」なんです(^^♪

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