みなさん、こんばんは！今日は待ちに待ったお好み焼きの日です。 配膳の時間になると、廊下までソースの香ばしい匂いが漂ってきて「あぁ、今日はお好み焼きやね！」と、ご入居者の皆さんも自然と笑顔に。

写真を見てください！このふっくら感。 白いごはんには色鮮やかなゆかりがかかっていて、目でも楽しめるようになっています。 お好み焼きをおかずにご飯を食べるのは、ここ大阪（関西）ならではの楽しみですよね。

「家でもよう焼いたわぁ」と昔話をしながら、お箸が進む皆さんの姿を見て、私たちスタッフも温かい気持ちになりました。 美味しいものを食べている時の皆さんの表情が、私たちの元気の源です！