みなさん、こんにちは! 今日は、ご入居者の皆さんがとっても楽しみにされていた「かき揚げそば」のメニューをご紹介します!
おそばの上にはサクサクの大きなかき揚げがのっていて、お出汁のいい香りがフロア中に広がっていました。「今日はおそばなの?嬉しいわ」と、配膳中からご入居者の皆さんの笑顔がこぼれます。
おにぎりも食べやすい一口サイズに握られていて、女性のご入居者からも「ちょうどいい大きさね」と好評でした。最後は冷たいゼリーでさっぱり!
「美味しいものを食べると元気が湧いてくるね」と喜んでいただけて、私たちスタッフもパワーをもらったランチタイムでした。こんな風に、毎日の「食」を通じてご入居者と楽しい時間を共有できるのが、この仕事の素敵なところだなと感じています。


