2023年1月28日号の京都リビングにスーパー・コートプレミアム宇治の特集記事が掲載されております。
今回は、『食事編』になります。
今後もスーパー・コート プレミアム宇治のこだわりの取り組みを発信してまいります。
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https://book.living.jp/ebooks/living/kyoto/kyoto_tonan/20230128/index_h5.html#1
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スーパー・コート プレミアム宇治のこだわりの1つである、『食事』についてご紹介いたします。
朝昼夕のお食事を施設に併設されたキッチンにて
『食材の鮮度』『味』『彩』『歯ごたえ』『適温』にこだわり、
手作りのお食事をご入居者の皆様に提供させて頂いております。
調理は、北海道から沖縄まで日本全国 約2700事業所展開されている株式会社 LEOC様から、
2022年上期LEOC料理コンテスト西日本チャンピオンの清水マネージャーが料理を担当していただいております。
清水マネージャー「ご入居者に喜んでもらえる食事を提供し続けたい！」
そして、当施設の昼食は、ほぼ毎日が選択制となっております。
お好きな食事を席に着かれた時点で配膳準備をし、
いつも暖かい食事を提供させて頂いております。
皆様にワンランク上の食事の提供を心掛けていきます。
最後に、普段提供させて頂いているお食事をご覧ください。
